verrines - Ma p'tite popotte

verrines

7 juin 2014

Chantilly au chocolat

Avec le retour du beau temps, rien de tel qu'une bonne chantilly maison pour se régaler ... et au chocolat cette fois-ci ! {Ingrédients} * 25cl de crème liquide entière * 3 cuillères à soupe de Nesquick (ou autre chocolat en poudre) * 1 cuillère à soupe...

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Tags: chocolat, dessert, goûter, chantilly, partenaire, siphon, verrines, assiette gourmande, fait maison, chocolat poudre, cartouche, nesquick

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13 mai 2014

Risotto au brocolis & jambon

Ce n'est plus un scoop, nous aimons beaucoup le risotto, qui se décline facilement ... et en plus au thermomix, c'est tellement facile et rapide ! J'ai modifié un peu la recette de base et nous avons beaucoup aimé cette version bien complète. Source :...

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Tags: Soir, jambon, légumes, brocolis, fromage, thermomix, plat unique, verrines, riz, parmesan, allumettes jambon, sauce tomate, sauce, concentre tomate, plat principal, plat complet, bocal, risotto, riz arborio, plat mijoté

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18 mars 2014

Petits pots de crème au Nutella

Des p'tites crèmes très onctueuses au Nutella qui ont un bon goût de noisettes ! La texture ressemble à celle de la célèbre Danette, elle est bien crémeuse. Je les prépare avec mon thermomix, mais on peut aussi les faire à la casserole. {Ingrédients}...

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Tags: chocolat, thermomix, dessert, creme, nutella, verrines, enfant, crème fraîche, yaourt, assiette gourmande, pâte tartiner, rapide, vite fait, danette, crémeuse, régressif, crème dessert, onctueuse, crème

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20 février 2014

Crème à la vanille

Une p'tite recette de crème onctueuse, bien parfumée à la vanille, vite faite avec le thermomix ... et si crémeuse ! Une recette idéale en ce moment, qui permet de se régaler tout en pouponnant. Source : "Envie de desserts" de Thermomix {Ingrédients}...

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Tags: vanille, thermomix, dessert, creme, partenaire, oeuf, verrines, enfant, yaourt, assiette gourmande, frais, rapide, vite fait, danette, crème dessert, onctueuse

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16 janvier 2014

Velouté de potimarron & miel

Dans le même esprit que le velouté de potimarron au pain d'épices, voici un délicieux velouté tout doux, inspiré par Marianne. J'ai juste adapté sa recette à mon thermomix, pour plus de facilité et de rapidité. {Ingrédients} pour 4 personnes * 1 gros...

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Tags: Soir, courge, thermomix, velouté, creme, cocotte, plat unique, partenaire, entrée, miel, épices, verrines, panier bio, plat principal, plat complet, potimarron, potage, soupe, potiron, 5 baies

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6 janvier 2014

Verrine surimi, guacamole & crevettes

Me voici de retour après avoir passé de bons moments à l'occasion des fêtes, j'espère que vous aussi ?! Cependant,, je serai prochainement un peu moins présente, car mes bébés ne devraient plus beaucoup tarder à arriver ... En attendant, voici une p'tite...

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Tags: vanille, thermomix, apéro, crevettes, surimi, partenaire, entrée, épices, verrines, aperitif, apéro dinatoire, mexicaine, fêtes, mise en bouche, avocat, crabe, guacamole, miettes surimi, old el paso, mexique

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7 décembre 2013

Tiramisu breton

Une version gourmande du tiramisu aux saveurs bretonnes, avec des sablés bretons dans le fond, et du caramel au beurre salé pour accompagner les pommes. {Ingrédients} pour 8 verrines * 4 palets bretons * 2 pommes * caramel au beurre salé * beurre * 250g...

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Tags: caramel, pomme, dessert, biscuit, goûter, sablés, mascarpone, verrines, assiette gourmande, sablés bretons, caramel au beurre salé, la veille, palets breton, festif, à l'avance, breton, pomme caramélisée

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2 décembre 2013

Verrines de pain d'épices au foie gras

Avec les fêtes qui arrivent, voici une p'tite idée sympa pour l'apéro ou une entrée ... une délicieuse façon de déguster du foie gras ! {Ingrédients} pour une douzaine de verrines * foie gras (environ 400g ou 12 tranches) * 12 petites tranches de pain...

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Tags: compote, poire, apéro, partenaire, entrée, miel, épices, verrines, aperitif, apéro dinatoire, la veille, pain d'épices, fêtes, compotée, festif, foie gras, mise en bouche, original, 4 épices, à l'avance

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27 novembre 2013

Crème à la pralinoise

Une délicieuse crème pralinée trouvée chez Céline. {Ingrédients} pour 12 verrines * 1 litre de lait * 300g de pralinoise * 4 cuillères à soupe de maïzéna {Préparation} Faire chauffer le lait et la pralinoise dans une casserole pour la faire fondre. Prélever...

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Tags: chocolat, dessert, goûter, creme, praliné, verrines, enfant, crème fraîche, yaourt, assiette gourmande, 4 heures, rapide, vite fait, pralinoise, danette, crémeuse, maïzena, crème liquide, crème dessert, onctueuse

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23 novembre 2013

Mousse aux snickers

Ma belle soeur m'a offert le livre "Snickers, les 30 recettes cultes", et forcément je n'ai pas résisté longtemps à l'envie de tester l'une des recettes ... D'autres suivront prochainement biensûr !! Cette mousse est un vrai délice, elle est onctueuse,...

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Tags: chocolat, mousse, caramel, thermomix, dessert, creme, chantilly, mascarpone, verrines, bonbon, assiette gourmande, individuel, régressif, mousse chocolat, crème liquide, cacahuètes, snickers

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