Une p'tite recette de crème onctueuse, bien parfumée à la vanille, vite faite avec le thermomix ... et si crémeuse !

Une recette idéale en ce moment, qui permet de se régaler tout en pouponnant.

 

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Source : "Envie de desserts" de Thermomix

 

{Ingrédients} pour 6 personnes

* 10g de sirop de vanille

* 500ml de lait

* 6 oeufs

* 200g de crème fraîche épaisse

* 80g de sucre en poudre

* 10g de sucre vanillé

 

{Préparation}

Mettre le lait et les oeufs dans le bol du thermomix.

Régler 12 min / 80° / vit 3

 

Ajouter la crème fraîche, le sucre, le sucre vanillé et le sirop de vanille.

Régler 3 min / vit 4

 

Verser dans un saladier, des verrines ... et laisser refroidir.

Mettre au frais au moins 4 heures.

 

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