plat principal - Ma p'tite popotte

plat principal

26 novembre 2013

Aumonière aux crevettes & petits légumes

Voilà l'entrée que j'ai servie lors du repas d'anniversaire de mon aînée. Cette entrée a été très appréciée, et pourrait très bien être une bonne idée pour les repas de fêtes qui arrivent ... J'ai fait des crêpes en base pour l'aumonière, et je les ai...

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Tags: Soir, légumes, carotte, crevettes, poireau, plat unique, partenaire, sauces, entrée, crepes, sauteuse, plat principal, plat complet, la veille, crêpe, aumonière, fêtes, sauce beurre blanc

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22 novembre 2013

Tarte aux épinards, ricotta & parmesan

Une bonne tarte salée, improvisée un soir avec les restes du frigo ! {Ingrédients} * pâte feuilletée * 400g d'épinards * 1 pot de ricotta * 100g de parmesan * 6 bâtonnets de surimi * 2 oeufs {Préparation} Préparer la pâte feuilletée, et l'étaler. Cuire...

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Tags: Soir, ricotta, fromage, tarte salée, creme, apéro, surimi, plat unique, parmesan, philadelphia, saint moret, fromage frais, aperitif, apéro dinatoire, pâte feuilletée, plat principal, plat complet, épinard

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21 novembre 2013

Tartiflette irlandaise

Dans le même esprit que la tartiflette au saumon, voici une variante très gourmande de la tartiflette ! C'est chez Béa que j'ai trouvé cette recette, et nous avons beaucoup aimé cette version à base de comté ! Un régal que je ne manquerai pas de refaire....

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Tags: Soir, fromage, pommes de terre, tartiflette, saumon, plat unique, partenaire, mandoline, gratin, comté, saumon fumé, plat principal, plat complet, hiver, crème liquide

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19 novembre 2013

Mini gratin brocolis & saumon

Une délicieuse recette légère, dénichée sur un p'tit bouquin qui accompagnait les minis plats à gratin qu'une amie m'a offert. Ce gratin est fondant et très bon. {Ingrédients} pour 4 parts * 2 pavés de saumon * 1 brocolis * 250ml de crème liquide * 1...

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Tags: Soir, légumes, brocolis, fromage, saumon, creme, cocotte, plat unique, poisson, gratin, saumon fumé, léger, parmesan, mini, individuel, rapide, plat principal, plat complet, légumes verts, court bouillon

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18 novembre 2013

Kringle aux lardons

Dans le même esprit que le chinois façon flammenkuche, voici une délicieuse recette trouvée chez Piroma. J'aime beaucoup les recettes de boulange et nous n'avons pas été déçue ... un régal salé, idéal pour un soir ! Cela peut aussi être servi en apéro...

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Tags: Soir, fromage, thermomix, boulange, creme, lardons, plat unique, gruyère, machine à pain, map, petrir, petrin, plat principal, plat complet, plateau télé, avec les mains, savoie, repos, kringle, levée

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15 novembre 2013

Quiche à la tomate et au jambon, saveur barbecue

Une quiche toute simple et rapide, idéale pour un soir. J'ai ajouté de la sauce barbecue dans l'appareil, pour plus de saveurs. {Ingrédients} * 4 oeufs * 4 cuillères à soupe de sauce barbecue * 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse * sel, poivre...

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Tags: Soir, jambon, quiche, tarte salée, tomate, apéro, plat unique, entrée, cake, cake salé, moule silicone, aperitif, apéro dinatoire, allumettes jambon, dés jambon, sauce, sauce barbecue, plat principal, plat complet, moule couronne

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14 novembre 2013

Gratin de pâtes à la béchamel

Un classique chez nous, pour varier la préparation des pâtes ! {Préparation} * des pâtes cuites * 250g de champignons * 150g d'allumettes de jambon * 150g de gruyère râpé Pour la béchamel à la tomate : * 60g de farine * 500ml de lait * 40g de beurre *...

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Tags: Soir, champignons, jambon, légumes, fromage, thermomix, cocotte, pâtes, plat unique, béchamel, ketchup, gratin, gruyère, mini, nouilles, allumettes jambon, dés jambon, plat principal, plat complet

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11 novembre 2013

Tarte fine tomate & tomme

Une délicieuse tarte salée, qui permet d'utiliser les dernières tomates de la saison, accompagnées d'un peu de fromage, c'est parfait pour un soir ! Cette idée vient de chez Lolo, et le résultat nous a beaucoup plu. {Ingrédients} * pâte feuilletée (thermomix...

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Tags: Soir, légumes, fromage, tarte salée, tomate, apéro, plat unique, partenaire, entrée, aperitif, pignons de pin, panier bio, tomme, plat principal, plat complet, savoie

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8 novembre 2013

Tartine au camembert

Une p'tite idée apéritive toute simple, qui peut aussi être servie en plat unique pour un soir. {Ingrédients} * baguette * camembert * herbes de provence * crème fraîche {Préparation} Couper les baguettes en rondelles ou en morceaux (puis en deux dans...

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Tags: Soir, fromage, creme, apéro, pain, plat unique, partenaire, tartine, camembert, herbes de provence, aperitif, apéro dinatoire, rapide, vite fait, plat principal, plat complet, plateau télé, facile, bruschetta, normand

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4 novembre 2013

Croque blini savoyard

Une recette réconfortante et gourmande à souhait. Vite faite et tellement délicieuse, je vous la recommande ! {Ingrédients} par croque * 2 grands blinis maison * 2 tranches de bacon * 2 tranches de fromage à raclette {Préparation} Réaliser les blinis,...

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Tags: Soir, fromage, plat unique, blinis, croque monsieur, pain de mie, rapide, vite fait, fondant, plat principal, plat complet, réconfortant, appareil croque, croque, fromage raclette, micro ondes

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