15 novembre 2013
Quiche à la tomate et au jambon, saveur barbecue
Une quiche toute simple et rapide, idéale pour un soir. J'ai ajouté de la sauce barbecue dans l'appareil, pour plus de saveurs.
{Ingrédients}
* 4 oeufs
* 4 cuillères à soupe de sauce barbecue
* 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
* sel, poivre
* 75g d'allumettes de jambon
* 2 tomates
* 150g de gruyère râpé
{Préparation}
Battre les oeufs avec la crème, la sauce barbecue, le sel et le poivre.
Ajouter les allumettes de jambon, les tomates coupées en morceaux et le gruyère râpé.
Verser dans un moule.
Mettre au four pendant 35 minutes à 180°C. (dans le moule couronne, sinon, rajouter un peu de temps je pense)
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