Ma p'tite popotte

15 novembre 2013

Quiche à la tomate et au jambon, saveur barbecue

Une quiche toute simple et rapide, idéale pour un soir. J'ai ajouté de la sauce barbecue dans l'appareil, pour plus de saveurs. {Ingrédients} * 4 oeufs * 4 cuillères à soupe de sauce barbecue * 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse * sel, poivre...

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Tags: Soir, jambon, quiche, tarte salée, tomate, apéro, plat unique, entrée, cake, cake salé, moule silicone, aperitif, apéro dinatoire, allumettes jambon, dés jambon, sauce, sauce barbecue, plat principal, plat complet, moule couronne

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14 novembre 2013

Gratin de pâtes à la béchamel

Un classique chez nous, pour varier la préparation des pâtes ! {Préparation} * des pâtes cuites * 250g de champignons * 150g d'allumettes de jambon * 150g de gruyère râpé Pour la béchamel à la tomate : * 60g de farine * 500ml de lait * 40g de beurre *...

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Tags: Soir, champignons, jambon, légumes, fromage, thermomix, cocotte, pâtes, plat unique, béchamel, ketchup, gratin, gruyère, mini, nouilles, allumettes jambon, dés jambon, plat principal, plat complet

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13 novembre 2013

Hyper moelleux banane & chocolat

Ce gâteau trouvé chez Chocolat à tous les étages porte très bien son nom ... il est hyper moelleux et tellement gourmand ! {Ingrédients} * 3 oeufs * 120g de sucre * 120g de farine * 1 sachet de levure * 1 pincée de sel * 3 bananes * 100g de crème * 120g...

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Tags: chocolat, banane, gâteau, thermomix, dessert, goûter, enfant, moelleux, moule silicone, assiette gourmande, 4 heures, fondant, pépites, moule carré

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12 novembre 2013

Le vanille fraise

Aujourd'hui est un jour un peu spécial ... notre grande princesse souffle ses 4 bougies. Nous avons feté cet évènement avec la famille ce week end et pour l'occasion, elle m'avait passé une commande spéciale pour le dessert : un gâteau rose avec de la...

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Tags: entremet, mousse, vanille, thermomix, framboise, dessert, chantilly, partenaire, fraise, sablés, mascarpone, fruit, anniversaire, bavarois, cercle, fruits rouges, sablés bretons, rectangle, gousse vanille, palets breton

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11 novembre 2013

Tarte fine tomate & tomme

Une délicieuse tarte salée, qui permet d'utiliser les dernières tomates de la saison, accompagnées d'un peu de fromage, c'est parfait pour un soir ! Cette idée vient de chez Lolo, et le résultat nous a beaucoup plu. {Ingrédients} * pâte feuilletée (thermomix...

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Tags: Soir, légumes, fromage, tarte salée, tomate, apéro, plat unique, partenaire, entrée, aperitif, pignons de pin, panier bio, tomme, plat principal, plat complet, savoie

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10 novembre 2013

Vos p'tites popottes #18

Merci aux cuisinères qui se sont inspirées de ma popotte ... Emilie s'est de nouveau inspirée de ma pizza américaine Cécile a régalé sa pépette avec la compote pomme clémentine Camille a réalisé la brioche moelleuse façon harry's Merci à toutes ... et...

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Tags: vos p'tites popottes

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9 novembre 2013

Mousse au chocolat

Un classique ... mais tellement bon que l'on ne s'en lasse pas ! C'est ma recette, celle qui me vient de ma maman, avec laquelle j'ai quand même fait quelques modifications ! {Ingrédients} pour 4 à 6 personnes * 4 oeufs + 2 blancs d'oeufs * 40g de sucre...

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Tags: chocolat, mousse, blanc d'oeuf, dessert, creme, sucre, oeuf, verrines, enfant, assiette gourmande, individuel, vite fait, la veille, chocolat noir, mousse chocolat, bocal, bocaux, tradition

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8 novembre 2013

Tartine au camembert

Une p'tite idée apéritive toute simple, qui peut aussi être servie en plat unique pour un soir. {Ingrédients} * baguette * camembert * herbes de provence * crème fraîche {Préparation} Couper les baguettes en rondelles ou en morceaux (puis en deux dans...

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Tags: Soir, fromage, creme, apéro, pain, plat unique, partenaire, tartine, camembert, herbes de provence, aperitif, apéro dinatoire, rapide, vite fait, plat principal, plat complet, plateau télé, facile, bruschetta, normand

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7 novembre 2013

Velouté de potimarron au pain d'épices

Un délicieux velouté parfumé pour se réchauffer en se régalant biensûr ! On peut remplacer le potimarron par de la courge musquée, ou même de la butternut. {Ingrédients} * 1 potimarron * 3 belles tranches de pain d'épices * 1 oignon * 1 cuillère à café...

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Tags: Soir, légumes, courge, thermomix, velouté, creme, partenaire, entrée, épices, oignon, rapide, bouillon cube, potimarron, réconfortant, soupe, courge musquée, mixer, pain d'épices, parfumé, réchauffer

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6 novembre 2013

Butchy

Et voilà, la désormais célèbre brioche butchy est enfin passée dans ma cuisine .... un vrai régal ! Je me suis inspirée de la recette de Mes brouillons de cuisine, et le résultat est délicieusement moelleux ! A refaire, avec une farce à la confiture ou...

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Tags: brioche, thermomix, goûter, boulange, p'tit dej, enfant, machine à pain, 4 heures, rectangle, map, petrir, petrin, pain au lait, petit déjeuner, allemande, butchy, crème entière, moelleuse, sucre glace, sans beurre cadre

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