Un classique ... mais tellement bon que l'on ne s'en lasse pas !

C'est ma recette, celle qui me vient de ma maman, avec laquelle j'ai quand même fait quelques modifications !

 

PA240085___blog

 

{Ingrédients} pour 4 à 6 personnes

* 4 oeufs + 2 blancs d'oeufs

* 40g de sucre

* 200g de chocolat

 

{Préparation}

Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre dans un saladier.

 

Faire fondre le chocolat (dans un bol au micro ondes pour moi).

Bien le lisser et l'ajouter au mélange précédent.

 

Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.

Verser dans des verrines (bocaux, saladier ...) et mettre au frais pendant au moins 4 heures.

 

PA240090___Copie

PA240092___blog

PA240098___blog