curry - Ma p'tite popotte

curry

12 juin 2014

Cabillaud au sirop d'érable

Une délicieuse recette de poisson en sucré salé, inspirée par Aurore. {Ingrédients} * 2 gros filets de cabillaud * 5 cuillères à soupe de crème fraîche * 5 cuillères à soupe de sirop d'érable * 1 cuillère à soupe de curry * sel, poivre {Préparation} Dans...

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Tags: saumon, creme, curry, poisson, miel, silicone, papillote, cabillaud, sirop, sirop d'érable

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3 avril 2014

Sauce au curry pour poisson

Le p'tit souci quand je fais du poisson, c'est que je ne sais jamais comment l'accompagner. Cette sauce au curry, faite au thermomix, est vite faite et délicieuse. Voici une recette à garder précieusement. Source : La cuisine des minis {Ingrédients} pour...

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Tags: thermomix, accompagnement, curry, poisson, sauces, épices, rapide, sauce, vite fait, poisson blanc, simple, crème

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13 janvier 2014

Flan de carotte & surimi au curry

Une p'tite idée toute simple et rapide, idéale pour un soir, ou même à servir à l'apéro. {Ingrédients} pour 4 à 5 flans * 5 carottes * 6 bâtonnets de surimi * 1 échalotte * 2 oeufs * 75g de crème fraîche * 50ml de lait * 80g de gruyère râpé * 1 cuillère...

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Tags: Soir, quiche, légumes, carotte, apéro, surimi, curry, plat unique, entrée, clafouti salé, flan, aperitif, apéro dinatoire, rapide, panier bio, vite fait, plat principal, plat complet, crabe, miettes surimi

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31 octobre 2013

Courgettine

Une idée bien sympa trouvée chez Patchouka, qui permet de cuisiner les dernières courgettes du jardin. Cela peut être servi en plat unique un soir, ou en accompagnement d'une viande, d'une grillade ou même d'un poisson. {Ingrédients} pour 6 à 8 personnes...

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Tags: Soir, légumes, fromage, accompagnement, courgette, cocotte, curry, plat unique, partenaire, épices, gratin, cumin, riz, yaourt, plat principal, courgette jaune, plat complet, mimolette, ultrapro, yaourtière

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19 octobre 2013

Poulet au curry & tagliatelles de carottes

Une idée toute simple, mais qui change parfois. J'ai fais des tagliatelles avec les carottes pour changer des rondelles, c'est sympa ! {Ingrédients} * 4 grosses carottes * aiguillettes de poulet (ou de dinde) * 50ml de crème * 1 grosse pincée de curry...

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Tags: légumes, carotte, thermomix, curry, plat unique, sauces, épices, crème fraîche, plat principal, plat complet, dinde, poulet, tagliatelle, viande blanche, viande

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18 juillet 2013

Crevettes au curry & petits légumes

Un plat que nous aimons beaucoup ici ... Je l'ai servi avec du riz aux épices indiennes, dont je vous donnerai la recette demain ! En attendant, voici ma recette ! {Ingrédients} pour 4 personnes * 1kg200 de crevettes * 1 poivron vert * 4 carottes * 1...

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Tags: légumes, carotte, creme, courgette, cocotte, crevettes, curry, plat unique, sauces, épices, poivron, oignon, wok, cassolette, lait de coco, sauteuse

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5 juillet 2013

Petites bouchées surimi & curry

Ce soir c'est le week end, et même le début des vacances pour certains ... Alors, voilà des p'tites bouchées vite réalisées pour grignoter à l'heure de l'apéro. J'en profite pour remercier Béné pour cette recette ! {Ingrédients} pour une vingtaine de...

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Tags: apéro, surimi, curry, silicone, mini, amuse bouche, aperitif, apéro dinatoire, bouchées, petits fours

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14 juin 2013

Tartines au surimi & curry coco

Une p'tite idée toute simple et rapide pour l'apéro ou en plat unique pour un soir. J'ai testé la moutarde curry/coco de mon partenaire Epicerie de provence, ça apporte un p'tit goût bien sympa et relevé ! {Ingrédients} pour 4 tranches * 4 tranches de...

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Tags: Soir, epices, creme, apéro, surimi, pain, curry, plat unique, partenaire, moutarde, tartine, pain de mie, coco, parmesan

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14 mai 2013

Samoussas à l'indienne

Nous aimons beaucoup les samoussas, et j'me suis enfin aventurée à essayer ce pliage. Finalement, ce n'est pas si difficile et nous avons bien aimé cette garniture. Très sympa à l'heure de l'apéro ou pour un plat unique ! {Ingrédients} pour 8 samoussas...

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Tags: Soir, pommes de terre, carotte, boeuf, apéro, curry, plat unique, partenaire, petit pois, épices, brick, chinois, cumin, feuille, filo, indien, oignon, samoussa, viande hâchée, pliage samoussa

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3 mai 2013

Gratin de pâtes au curry

Un p'tit gratin tout simple, idéal pour finir un reste de pâtes ... J'ai trouvé cette recette chez Caty, du blog A 2 mains cap délice. {Ingrédients} * 300g de pâtes * 100ml de lait concentré non sucré (ou crème liquide) * 2 oeufs * 200ml de crème liquide...

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Tags: Soir, fromage, pâtes, curry, gratin, comté, gruyère, lait concentré non sucré

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