Une idée toute simple, mais qui change parfois.

J'ai fais des tagliatelles avec les carottes pour changer des rondelles, c'est sympa !

 

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{Ingrédients}

* 4 grosses carottes

* aiguillettes de poulet (ou de dinde)

* 50ml de crème

* 1 grosse pincée de curry

 

{Préparation}

Eplucher les carottes et les laver.

A l'aide d'un économe, éplucher la carotte afin de faire des tagliatelles.

Les faire cuire pendant 10 minutes dans une casserole d'eau bouillante salée.

 

Pendant ce temps, dans une poêle beurrée, faire revenir les aiguillettes de poulet.

Napper de crème et saupoudrer de curry.

Faire mijoter à feu doux.

 

Servir le tout bien chaud !

 

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