cocotte - Ma p'tite popotte

cocotte

31 août 2013

Gratin de courge spaghetti à la carbonara

Un p'tit gratin de saison qui se mange tout seul ! Un vrai succès à ma table ... mes filles en ont redemandés ... {Ingrédients} pour 3 cocottes * 1 grosse courge spaghetti * 150ml de crème liquide * 150g de dés de jambon * 70g de gruyère râpé {Préparation}...

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Tags: Soir, jambon, légumes, courge, fromage, creme, courgette, cocotte, plat unique, gratin, gruyère, mini, carbonara, bio

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18 juillet 2013

Crevettes au curry & petits légumes

Un plat que nous aimons beaucoup ici ... Je l'ai servi avec du riz aux épices indiennes, dont je vous donnerai la recette demain ! En attendant, voici ma recette ! {Ingrédients} pour 4 personnes * 1kg200 de crevettes * 1 poivron vert * 4 carottes * 1...

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Tags: légumes, carotte, creme, courgette, cocotte, crevettes, curry, plat unique, sauces, épices, poivron, oignon, wok, cassolette, lait de coco, sauteuse

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28 juin 2013

Clafouti saumon & épinard

Voici une délicieuse et gourmande recette trouvée chez Stéphanie ... Ces clafoutis étaient moelleux et je ne manquerai pas de les refaire ! Ceux-ci sont restés dans le four, une fois éteind, alors ils sont moins beaux, mais croyez moi, ils étaient bons...

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Tags: Soir, epinard, légumes, fromage, saumon, creme, cocotte, plat unique, partenaire, entrée, clafouti salé, gratin, saumon fumé, parmesan

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22 juin 2013

Crumble rhubarbe & pommes au spéculoos

Une recette toute simple, mais tellement gourmande ... {Ingrédients} pour 4 personnes * 2 ou 3 pommes * 1 à 2 tiges de rhubarbe (selon la taille) * 75g de farine * 75g de beurre * 75g de sucre roux * 30g de pépites de spéculoos Lotus {Préparation} Beurrer...

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Tags: speculoos, pomme, thermomix, dessert, cocotte, crumble, verrines, pates, rhubarbe, fruit, sucre vanillé, assiette gourmande, individuel, cassonnade, sucre roux

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24 mai 2013

Pastaflette au bacon

Avec le temps gris (et pluvieux) de ces derniers jours, les plats réconfortant sont toujours d'actualité ! Alors, après la brocoflette, et la tartiflette au saumon, voici une autre variante à base de reblochon, de pâtes et de bacon ... idéale pour tester...

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Tags: Soir, fromage, tartiflette, reblochon, cocotte, bacon, plat unique, partenaire, gratin, pates

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2 mai 2013

Tartiflette au saumon

Après la brocoflette, voici une autre manière de détourner la célèbre tartiflette. J'ai trouvé cette délicieuse recette chez Marianne, du blog La cuillère aux mille délices, un blog que j'affectionne particulièrement, et pour cause ... Marianne me suit...

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Tags: Soir, fromage, pommes de terre, tartiflette, reblochon, saumon, cocotte, gratin

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6 mars 2013

Velouté de carottes au lait de coco

Un velouté avec un p'tit goût tout doux ... Cette recette est issue du livre "Saveurs d'enfance" de thermomix avec quelques p'tites adaptations ! {Ingrédients} * 600g de carottes * 200g de lait de coco * 500g d'eau * 20g d'huile de colza * 2 échalottes...

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Tags: Soir, carotte, thermomix, velouté, cocotte

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27 février 2013

Cocottes de thon & crevettes aux p'tits légumes

Un p'tit plat qui change des gratins habituels. {Ingrédients} pour 6 p'tites cocottes * 1 grosse boite de thon (295g egouttés) * 200g de crevettes * 2 carottes * 1 courgette * 200g de champignons * 100g de gruyère râpé Pour la béchamel * 400ml de lait...

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Tags: légumes, carotte, thermomix, courgette, cocotte, crevettes, thon

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17 février 2013

Velouté de tomates

Un velouté très rapide à réaliser au thermomix, qui a un bon p'tit goût de sauce tomate ! Ma grande princesse en raffole ... Cette recette est issue du livre "A table avec Thermomix", j'ai juste fait quelques modifications pour adapter avec ce que j'ai...

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Tags: Soir, thermomix, tomate, velouté, cocotte, plat unique, mini, individuel, rapide, concentre tomate, plat principal, plat complet, potage, soupe, facile

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