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Ma p'tite popotte
boeuf
27 septembre 2013

Buns au boeuf

Buns au boeuf
C'est un vrai souvenir d'enfance pour moi ... Voici une idée sympa pour terminer la semaine et se faire un repas en toute simplicité, qu'on peut même manger avec les mains ! {Ingrédients} pour 8 buns Pour la pâte à buns : * 400g de farine * 1 oeuf * 60g...
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Tags: boeuf,  maïs,  thermomix,  pain,  plat unique,  cannelle,  épices,  machine à pain,  viande hâchée,  garnir,  map,  plat principal,  pétrir,  plat complet,  main,  plateau repas,  plateau télé,  bun,  manger avec les mains,  mexicaine

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24 septembre 2013

Hachis parmentier à la provençale

Hachis parmentier à la provençale
Nous ne sommes pas vraiment fans d'aubergines, alors quand j'en trouve dans mon panier bio, j'avoue qu'il faut ruser pour les préparer et les faire manger ! Cette fois-ci j'ai opté pour une purée à la provençale, avec laquelle j'ai fais un p'tit hachis....
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Tags: Soir,  légumes,  purée,  pommes de terre,  boeuf,  thermomix,  tomate,  cocotte,  plat unique,  gratin,  poivron,  oignon,  viande hâchée,  mini,  panier bio,  plat principal,  plat complet,  hachis parmentier,  aubergine

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10 septembre 2013

Poêlée de courgettes au boeuf

Poêlée de courgettes au boeuf
C'est le même principe que les farcis, sauf qu'ainsi, tout mijote ensemble dans un wok. {Ingrédients} * 3 courgettes * 1 oignon * 400g de boeuf hâché * 2 kub'or * eau * riz {Préparation} Laver et émincer la courgette en fines rondelles. La faire revenir...
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Tags: boeuf,  courgette,  cocotte,  plat unique,  oignon,  viande hâchée,  riz,  wok,  mini,  sauteuse,  plat principal,  bouillon cube,  kub'or,  steak

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28 mai 2013

Chili con carne

Chili con carne
Voici un grand incontournable chez nous !! Nous aimons beaucoup la cuisine épicée, et notamment celle aux saveurs mexicaines. Alors après les enchiladas, voici notre recette du chili con carne, que j'accompagne avec du riz. {Ingrédients} * 125g de boeuf...
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Tags: Soir,  boeuf,  haricots rouges,  maïs,  tomate,  epices,  plat unique,  partenaire,  poivron,  viande hâchée,  chili con carne,  riz,  wok,  cuisine mexicaine,  origan

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14 mai 2013

Samoussas à l'indienne

Samoussas à l'indienne
Nous aimons beaucoup les samoussas, et j'me suis enfin aventurée à essayer ce pliage. Finalement, ce n'est pas si difficile et nous avons bien aimé cette garniture. Très sympa à l'heure de l'apéro ou pour un plat unique ! {Ingrédients} pour 8 samoussas...
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Tags: Soir,  pommes de terre,  carotte,  boeuf,  apéro,  curry,  plat unique,  partenaire,  petit pois,  épices,  brick,  chinois,  cumin,  feuille,  filo,  indien,  oignon,  samoussa,  viande hâchée,  pliage samoussa

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2 avril 2013

Lasagnes à la bolognaise

Lasagnes à la bolognaise
Une recette classique mais tellement délicieuse ! On ne s'en lasse pas ... {Ingrédients} * 500g de boeuf hâché surgelé Charal * 1 pot de sauce bolognaise (420g) * 8 feuilles de lasagnes * 30g de farine * 20g de beurre * 250ml de lait * sel, poivre, muscade...
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Tags: boeuf,  thermomix,  tomate,  pâtes,  partenaire,  béchamel

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1 mars 2013

Big burger ... à partager !

Big burger ... à partager !
Quand j'ai vu cette recette chez Béné du blog Délices à la carte, j'ai su qu'il fallait que je la teste aussi ... J'ai modifié un peu la garniture pour en faire un burger comme on les aime chez nous ! Attention, ce big burger ... n'est pas très light...
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Tags: fromage,  boeuf,  thermomix,  burger

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22 février 2013

Enchiladas

Enchiladas
Attention, y'a du nouveau, Ma p'tite popotte a désormais sa page facebook !!! Alors je compte sur vous la "liker" ... (petit lien sur le côté, si vous voulez ...) Aujourd'hui, une recette que je réalise très souvent ! Rapide et facile à préparer, pour...
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Tags: Soir,  fromage,  boeuf,  maïs,  tortilla,  epices

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12 février 2013

Tarte mexicaine

Tarte mexicaine
Une recette fortement inspirée de Cojocano du blog Les petits plats dans les grands. Nous apprécions les tartes salées pour le soir, alors celle-ci, avec ses ingrédients nous a beaucoup plu ! J'ai fais quelques modifications à sa recette. {Ingrédients}...
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Tags: Soir,  boeuf,  haricots rouges,  maïs,  tarte salée,  thermomix

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Ma p'tite popotte
  • Un p'tit blog de cuisine, sans prétention. Des recettes simples, de tous les jours, réalisées avec plaisir et gourmandise, et souvent au thermomix ! N'hésitez pas à laisser une p'tite trace de votre passage ...
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