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Aujourd'hui, une recette que je réalise très souvent !

Rapide et facile à préparer, pour un résultat gourmand et apprécié chez nous.

 

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{Ingrédients}

* 8 tortillas

* 400g de viande de boeuf hâchée

* 1 petite boîte de maïs

* 500ml de sauce tomate (en brique)

* 1/2 sachet d'épices à chili

* 150g de gruyère râpé

 

{Préparation}

Faire revenir la viande hâchée dans une sauteuse.

 

Pendant ce temps, dans un saladier, verser la sauce tomate et la mélanger avec le demi sachet d'épices.

 

Verser la moitié de ce mélange avec la viande hâchée dans la sauteuse. Ajouter le maïs, et environ 100g de gruyère râpé.

Faire revenir puis réserver.

 

Beurrer un moule.

Etaler la tortilla, et disposer une bande de la préparation à la viande.

La rouler et la disposer dans le plat.

 

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Après avoir déposé toutes les tortillas garnies, recouvrir avec le restant de sauce tomate.

Parsemer de gruyère râpé. 

 

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Mettre au four pendant 25 minutes à 180°C.

Bon appétit !!!

 

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