Ma p'tite popotte

16 novembre 2013

Crêpes

Après ma recette des galettes, voici celle des crêpes. Elles sont fines et délicieuses. {Ingrédients} pour une bonne douzaine de crêpes * 100g de maïzéna * 100g de farine Farin'up * 500ml de lait * 4 oeufs * 2 cuillères à soupe de sucre vanillé * 35g...

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Tags: goûter, partenaire, oeuf, galettes, enfant, farine, rapide, beurre, facile, chandeleur, crêpe, mardi gras, pâte à crêpes, repos, maïzena

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13 novembre 2013

Hyper moelleux banane & chocolat

Ce gâteau trouvé chez Chocolat à tous les étages porte très bien son nom ... il est hyper moelleux et tellement gourmand ! {Ingrédients} * 3 oeufs * 120g de sucre * 120g de farine * 1 sachet de levure * 1 pincée de sel * 3 bananes * 100g de crème * 120g...

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Tags: chocolat, banane, gâteau, thermomix, dessert, goûter, enfant, moelleux, moule silicone, assiette gourmande, 4 heures, fondant, pépites, moule carré

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12 novembre 2013

Le vanille fraise

Aujourd'hui est un jour un peu spécial ... notre grande princesse souffle ses 4 bougies. Nous avons feté cet évènement avec la famille ce week end et pour l'occasion, elle m'avait passé une commande spéciale pour le dessert : un gâteau rose avec de la...

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Tags: entremet, mousse, vanille, thermomix, framboise, dessert, chantilly, partenaire, fraise, sablés, mascarpone, fruit, anniversaire, bavarois, cercle, fruits rouges, sablés bretons, rectangle, gousse vanille, palets breton

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9 novembre 2013

Mousse au chocolat

Un classique ... mais tellement bon que l'on ne s'en lasse pas ! C'est ma recette, celle qui me vient de ma maman, avec laquelle j'ai quand même fait quelques modifications ! {Ingrédients} pour 4 à 6 personnes * 4 oeufs + 2 blancs d'oeufs * 40g de sucre...

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Tags: chocolat, mousse, blanc d'oeuf, dessert, creme, sucre, oeuf, verrines, enfant, assiette gourmande, individuel, vite fait, la veille, chocolat noir, mousse chocolat, bocal, bocaux, tradition

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6 novembre 2013

Butchy

Et voilà, la désormais célèbre brioche butchy est enfin passée dans ma cuisine .... un vrai régal ! Je me suis inspirée de la recette de Mes brouillons de cuisine, et le résultat est délicieusement moelleux ! A refaire, avec une farce à la confiture ou...

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Tags: brioche, thermomix, goûter, boulange, p'tit dej, enfant, machine à pain, 4 heures, rectangle, map, petrir, petrin, pain au lait, petit déjeuner, allemande, butchy, crème entière, moelleuse, sucre glace, sans beurre cadre

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5 novembre 2013

Yaourt à la fraise

Je n'ai pas résisté longtemps à tester ma yaourtière ! Et pour ce premier essai, j'ai fais plaisir à ma grande princesse en incorporant de la confiture de fraises à ma préparation. Un premier essai concluant ... {Ingrédients} pour 7 yaourts * 1 litre...

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Tags: thermomix, dessert, partenaire, confiture, fraise, yaourt, fait maison, yaourtière, lait entier, yaourt nature, yaourt à la confiture

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30 octobre 2013

Minis quatre quart

Un p'tit goûter vite réalisé avec le thermomix ... et même sans ! Pour un résultat délicieux biensûr ! {Ingrédients} pour une quinzaine de minis quatre quart * 3 oeufs * 150g de sucre * 150g de farine * 1/2 paquet de levure * 170g de beurre {Préparation}...

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Tags: thermomix, dessert, goûter, enfant, cake, moule silicone, assiette gourmande, 4 heures, individuel, beurre, facile, moule a cake, quatre quart

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26 octobre 2013

Crème dessert au chocolat façon danette {sans oeuf}

Voilà une délicieuse recette de crème dessert façon danette au chocolat, qui est devenue un classique chez nous depuis que je l'ai répérée sur le forum Supertoinette. Cette crème dessert est onctueuse, et ne contient pas d'oeuf. Elle est très rapide à...

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Tags: chocolat, thermomix, dessert, creme, yaourt, lait, rapide, vite fait, creme dessert, danette, cacao amer, sans oeuf, chocolat poudre

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23 octobre 2013

Brownie de Martha Stewart aux pépites de chocolat blanc

Voici LA recette de brownie. Après avoir testé une autre version, j'ai craqué pour celle-ci chez Aurore, et j'ai bien fait !!! J'en suis devenue complètement accro ... il est parfait !!!!! Pour plus de gourmandises, j'y ajoute des pépites de chocolat...

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Tags: chocolat, gâteau, dessert, goûter, partenaire, chocolat blanc, pepites, enfant, carrés, moule silicone, assiette gourmande, brossard, brownie, cacao amer, chocolat noir, martha stewart, moule carré

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16 octobre 2013

Baguette viennoise aux pépites de chocolat blanc

Voici une recette classique chez nous, que je ne me lasse pas de faire, depuis que je l'ai dénichée chez Cojocano. Je varie les plaisirs avec les pépites, en faisant parfois une version chocolat noir, chocolat au lait ... ou même trois chocolats ! Pour...

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Tags: chocolat, brioche, thermomix, goûter, boulange, partenaire, chocolat blanc, viennoiserie, machine à pain, pain de mie, 4 heures, baguette, map, pain au lait, petit déjeuner, pépites, pétrir, baguette viennoise, pétrin

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