Je n'ai pas résisté longtemps à tester ma yaourtière ! Et pour ce premier essai, j'ai fais plaisir à ma grande princesse en incorporant de la confiture de fraises à ma préparation.

Un premier essai concluant ...

 

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{Ingrédients} pour 7 yaourts

* 1 litre de lait entier

* 1 yaourt nature

* 4 cuillères à soupe de confiture de fraises

 

{Préparation}

J'ai préparé le mélange à l'aide du thermomix.

Mettre tous les ingrédients dans le bol.

Mixer 20 sec / vit 10

 

Si vous n'avez pas de robot, faire tiédir le lait avec la confiture pour faciliter le mélange.

 

Verser dans les pots et mettre en yaourtière pour 10 heures

 

Mettre les couvercles sur les pots et placer au frais, au moins 2 heures avant la dégustation.

 

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