rectangle - Ma p'tite popotte

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24 septembre 2014

Croquant 3 chocolats

En ce mercredi, voici un goûter ... très amélioré ! En fait, c'est le dessert que j'ai réalisé pour le repas d'anniversaire des 3 ans de ma deuxième princesse ! J'avais prévu de faire un 3 chocolats, et quand j'ai fais mes courses je suis tombée sur du...

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Tags: chocolat, entremet, gâteau, dessert, chocolat blanc, anniversaire, bavarois, cercle, croquant, croustillant, individuel, frais, rectangle, pralinoise, chocolat noir, pralin, 3 chocolats, chocolat lait, trois chocolats, pralin feuilletine

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12 novembre 2013

Le vanille fraise

Aujourd'hui est un jour un peu spécial ... notre grande princesse souffle ses 4 bougies. Nous avons feté cet évènement avec la famille ce week end et pour l'occasion, elle m'avait passé une commande spéciale pour le dessert : un gâteau rose avec de la...

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Tags: entremet, mousse, vanille, thermomix, framboise, dessert, chantilly, partenaire, fraise, sablés, mascarpone, fruit, anniversaire, bavarois, cercle, fruits rouges, sablés bretons, rectangle, gousse vanille, palets breton

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6 novembre 2013

Butchy

Et voilà, la désormais célèbre brioche butchy est enfin passée dans ma cuisine .... un vrai régal ! Je me suis inspirée de la recette de Mes brouillons de cuisine, et le résultat est délicieusement moelleux ! A refaire, avec une farce à la confiture ou...

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Tags: brioche, thermomix, goûter, boulange, p'tit dej, enfant, machine à pain, 4 heures, rectangle, map, petrir, petrin, pain au lait, petit déjeuner, allemande, butchy, crème entière, moelleuse, sucre glace, sans beurre cadre

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5 octobre 2013

Cheesecake tout chocolat

Voilà un délicieux cheesecake en version tout chocolat, très léger ... enfin il faut pas en abuser non plus ! {Ingrédients} pour un cercle de 20cm ( Ard'time ) * 180g de chocolat noir * 200g de cookies au chocolat * 125g de beurre * 250g de philadelphia...

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Tags: chocolat, entremet, thermomix, dessert, chantilly, partenaire, cheesecake, cookies, assiette gourmande, cercle, philadelphia, fromage frais, rectangle, sans cuisson

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28 septembre 2013

Entremet framboise & chocolat blanc

Voilà le délicieux entremet que j'ai réalisé à l'occasion des deux ans de ma fille. Une association délicieuse pour un résultat bien frais. Comme je l'ai fais selon mon inspiration, j'ai oublié de mettre de la gélatine dans la mousse à la framboise, donc...

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Tags: entremet, mousse, vanille, thermomix, framboise, dessert, chantilly, partenaire, chocolat blanc, coulis, bavarois, cercle, frais, rectangle, génoise, la veille

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22 septembre 2013

Royal au chocolat

Aujourd'hui, c'est l'anniversaire de ma p'tite princesse, elle souffle ses deux bougies ! Biensûr pour l'occasion j'ai passé un peu de temps à popotter ... mais en attendant de voir ce que j'ai préparé pour l'occasion, j'en profite pour vous montrer l'un...

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Tags: chocolat, entremet, mousse, gâteau, thermomix, dessert, chantilly, royal, trianon, anniversaire, bavarois, cercle, croquant, croustillant, genoise, rectangle, craquant, crêpe dentelle, pralinoise, boulangerie

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20 juillet 2013

Entremet vanille & caramel au beurre salé, aux éclats de Daims

Voilà un des entremets que j'ai réalisé à l'occasion de l'anniversaire de mon mari. J'avais envie d'un entremet léger et frais, alliant la vanille et le caramel au beurre salé. Comme je n'ai rien trouvé qui correspondait à ce que je cherchais, j'ai improvisé...

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Tags: entremet, mousse, vanille, gâteau, thermomix, dessert, daim, partenaire, chocolat blanc, léger, bavarois, cercle, patisserie, caramel au beurre salé, genoise, rectangle, cadre

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2 février 2013

Délice d'automne

Cela fait maintenant un moment que je suis inscrite sur le forum supertoinette, et j'avais partagé cette recette. Après quelques recherches, en quête d'un entremet à la saveur speculoos, je m'étais inspirée de la recette de Poyanne, que j'avais modifiée...

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Tags: entremet, mousse, poire, speculoos, caramel, thermomix, dessert, creme, assiette gourmande, anniversaire, bavarois, cercle, rectangle, cadre, la veille, à l'avance, crème anglaise

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