legumes verts - Ma p'tite popotte

legumes verts

31 janvier 2014

Risotto au poireau

Ne pouvant pas passer beaucoup de temps debout dans ma cuisine, on continue dans les plats rapides et simples à préparer .... mais bons quand même ! Avec le thermomix, le risotto est un jeu d'enfant, et tellement crémeux en plus ! J'ai repris la même...

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Tags: Soir, légumes, thermomix, accompagnement, creme, poireau, plat unique, partenaire, riz, rapide, panier bio, plat principal, bouillon cube, plat complet, crémeuse, simple, légumes verts, risotto, riz arborio, crémeux

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19 décembre 2013

Gratin de choux fleur & brocolis à la béchamel

Un gratin que je fais très souvent le soir. Parfois, j'y ajoute quelques dés de jambon pour un plat plus complet. Je le sers aussi en accompagnement de viande, de grillades ou de poisson. {Ingrédients} pour 4 à 6 personnes * 1 chou fleur * 1 brocolis...

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Tags: jambon, légumes, brocolis, fromage, thermomix, accompagnement, plat unique, béchamel, gruyère, enfant, chou fleur, mini, individuel, dés jambon, panier bio, plat principal, plat complet, légumes verts, grillades, sauce mornay

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17 décembre 2013

Tresse briochée aux épinards & thon

J'avais craqué pour cette recette à base de blettes chez Stéphanie, mais je n'en ai jamais trouvé dans mon panier bio ... alors j'ai remplacé les blettes par des épinards, puisque nous en sommes fans, et nous nous sommes régalés ! {Ingrédients} Pour la...

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Tags: Soir, légumes, brioche, thermomix, boulange, thon, pain, plat unique, tresse, machine à pain, philadelphia, map, panier bio, plat principal, pétrir, plat complet, épinard, pétrin, légumes verts, tresse briochée

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16 décembre 2013

Flan de brocolis & quinoa

Une p'tite recette toute légère pour bien démarrer la semaine. J'ai trouvé cette idée chez Vanish et je n'ai pas résisté longtemps avant de la tester, c'était délicieux et tellement léger. A refaire ... Idéal en accompagnement comme en plat unique pour...

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Tags: Soir, quiche, légumes, brocolis, thermomix, accompagnement, plat unique, clafouti salé, flan, léger, moule silicone, individuel, céréales, rapide, plat principal, plat complet, légumes verts, boulghour, indice glycémique bas, quinoa

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12 décembre 2013

Quiche épinards & mozzarella

Une idée très sympa trouvée chez Sandy j'y ai juste fait quelques modifications. Cette quiche est complète et idéale pour un soir notamment. {Ingrédients} pour 4 mini cocottes * 4 oeufs * 80g de farine * 400g d'épinards congelés * 1 boule de mozza (125g)...

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Tags: Soir, quiche, légumes, fromage, cocotte, plat unique, entrée, gratin, flan, mozzarella, mini, individuel, panier bio, plat principal, plat complet, épinard, légumes verts, sans pâte, familiale

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19 novembre 2013

Mini gratin brocolis & saumon

Une délicieuse recette légère, dénichée sur un p'tit bouquin qui accompagnait les minis plats à gratin qu'une amie m'a offert. Ce gratin est fondant et très bon. {Ingrédients} pour 4 parts * 2 pavés de saumon * 1 brocolis * 250ml de crème liquide * 1...

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Tags: Soir, légumes, brocolis, fromage, saumon, creme, cocotte, plat unique, poisson, gratin, saumon fumé, léger, parmesan, mini, individuel, rapide, plat principal, plat complet, légumes verts, court bouillon

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29 janvier 2013

Cannellonis Ricotta & Epinards, à la crème de Kiri®

Et voilà ma toute première recette !!! {Ingrédients} * 12 cannellonis à farcir * 500g d'épinards congelés * 250g de ricotta * 100g de parmesan * 20cl de crème liquide * 6 kiri® {Préparation} Décongeler les épinards, en les passant au micro ondes pendant...

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Tags: Soir, epinard, kiri, ricotta, légumes, fromage, creme, pâtes, plat unique, gratin, vache qui rit, plat principal, plat complet, cannelloni, légumes verts

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