gouter - Ma p'tite popotte

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27 novembre 2013

Crème à la pralinoise

Une délicieuse crème pralinée trouvée chez Céline. {Ingrédients} pour 12 verrines * 1 litre de lait * 300g de pralinoise * 4 cuillères à soupe de maïzéna {Préparation} Faire chauffer le lait et la pralinoise dans une casserole pour la faire fondre. Prélever...

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Tags: chocolat, dessert, goûter, creme, praliné, verrines, enfant, crème fraîche, yaourt, assiette gourmande, 4 heures, rapide, vite fait, pralinoise, danette, crémeuse, maïzena, crème liquide, crème dessert, onctueuse

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25 novembre 2013

Flan pâtissier

Une p'tite douceur pour bien démarrer la semaine : un beau et bon flan pâtissier. Cette recette vient de chez Nadia, et je vais la garder précieusement car il était bien réussi ! Je l'ai fais sans pâte. {Ingrédients} * 1 litre et demi de lait * 160g de...

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Tags: vanille, dessert, goûter, creme, flan, sucre vanillé, assiette gourmande, patisserie, tradition, gousse vanille, classique, crème pâtissière, flan patissier, sans pâte

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20 novembre 2013

Yaourt à boire à la grenadine

Je n'ai pas résisté longtemps avant d'acheter le kit pour yaourts à boire de Lagrange, suite à la yaourtière qu'ils m'ont envoyé. Mes filles en raffolent ... et c'est tellement vite fait ! {Ingrédients} pour 7 yaourts à boire * 1 litre de lait entier...

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Tags: dessert, goûter, partenaire, gourde beaba, enfant, fruit, yaourt, 4 heures, fruits rouges, la veille, yaourtière, yaourt nature, gourde, grenadine, lagrange, sirop, yaourt à boire, yop

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16 novembre 2013

Crêpes

Après ma recette des galettes, voici celle des crêpes. Elles sont fines et délicieuses. {Ingrédients} pour une bonne douzaine de crêpes * 100g de maïzéna * 100g de farine Farin'up * 500ml de lait * 4 oeufs * 2 cuillères à soupe de sucre vanillé * 35g...

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Tags: goûter, partenaire, oeuf, galettes, enfant, farine, rapide, beurre, facile, chandeleur, crêpe, mardi gras, pâte à crêpes, repos, maïzena

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13 novembre 2013

Hyper moelleux banane & chocolat

Ce gâteau trouvé chez Chocolat à tous les étages porte très bien son nom ... il est hyper moelleux et tellement gourmand ! {Ingrédients} * 3 oeufs * 120g de sucre * 120g de farine * 1 sachet de levure * 1 pincée de sel * 3 bananes * 100g de crème * 120g...

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Tags: chocolat, banane, gâteau, thermomix, dessert, goûter, enfant, moelleux, moule silicone, assiette gourmande, 4 heures, fondant, pépites, moule carré

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6 novembre 2013

Butchy

Et voilà, la désormais célèbre brioche butchy est enfin passée dans ma cuisine .... un vrai régal ! Je me suis inspirée de la recette de Mes brouillons de cuisine, et le résultat est délicieusement moelleux ! A refaire, avec une farce à la confiture ou...

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Tags: brioche, thermomix, goûter, boulange, p'tit dej, enfant, machine à pain, 4 heures, rectangle, map, petrir, petrin, pain au lait, petit déjeuner, allemande, butchy, crème entière, moelleuse, sucre glace, sans beurre cadre

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30 octobre 2013

Minis quatre quart

Un p'tit goûter vite réalisé avec le thermomix ... et même sans ! Pour un résultat délicieux biensûr ! {Ingrédients} pour une quinzaine de minis quatre quart * 3 oeufs * 150g de sucre * 150g de farine * 1/2 paquet de levure * 170g de beurre {Préparation}...

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Tags: thermomix, dessert, goûter, enfant, cake, moule silicone, assiette gourmande, 4 heures, individuel, beurre, facile, moule a cake, quatre quart

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23 octobre 2013

Brownie de Martha Stewart aux pépites de chocolat blanc

Voici LA recette de brownie. Après avoir testé une autre version, j'ai craqué pour celle-ci chez Aurore, et j'ai bien fait !!! J'en suis devenue complètement accro ... il est parfait !!!!! Pour plus de gourmandises, j'y ajoute des pépites de chocolat...

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Tags: chocolat, gâteau, dessert, goûter, partenaire, chocolat blanc, pepites, enfant, carrés, moule silicone, assiette gourmande, brossard, brownie, cacao amer, chocolat noir, martha stewart, moule carré

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16 octobre 2013

Baguette viennoise aux pépites de chocolat blanc

Voici une recette classique chez nous, que je ne me lasse pas de faire, depuis que je l'ai dénichée chez Cojocano. Je varie les plaisirs avec les pépites, en faisant parfois une version chocolat noir, chocolat au lait ... ou même trois chocolats ! Pour...

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Tags: chocolat, brioche, thermomix, goûter, boulange, partenaire, chocolat blanc, viennoiserie, machine à pain, pain de mie, 4 heures, baguette, map, pain au lait, petit déjeuner, pépites, pétrir, baguette viennoise, pétrin

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12 octobre 2013

Glace ultra crémeuse à la vanille & aux éclats de Daims

Une délicieuse crème glacée, ultra crémeuse, dénichée sur le livre "La petite épicerie du fait maison", que j'ai réalisé au thermomix. Et comme ce n'était pas assez gourmand ... j'y ai ajouté des morceaux de Daims ! Un régal !! Je l'ai servie dans une...

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Tags: chocolat, caramel, vanille, thermomix, dessert, goûter, daim, chantilly, siphon, bâtonnet, glace, bonbon, coque, assiette gourmande, sorbetiere, pépites, crémeuse, glace maison, régressif, éclats

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