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Ma p'tite popotte
21 juillet 2013

Baguette aux graines de tournesol

Baguette aux graines de tournesol
Une délicieuse baguette faite maison, avec des graines de tournesol, c'est l'idéal pour se régaler ! Je les fais avec mon thermomix, mais vous pouvez aussi les faire à la machine à pain ou à la main ... {Ingrédients} pour 2 baguettes * 150ml d'eau * 1...
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Tags: thermomix,  boulange,  pain,  partenaire,  machine à pain,  baguette,  céréales,  graines,  graines tournesol,  map,  petrir,  farine,  petrin

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20 juillet 2013

Entremet vanille & caramel au beurre salé, aux éclats de Daims

Entremet vanille & caramel au beurre salé, aux éclats de Daims
Voilà un des entremets que j'ai réalisé à l'occasion de l'anniversaire de mon mari. J'avais envie d'un entremet léger et frais, alliant la vanille et le caramel au beurre salé. Comme je n'ai rien trouvé qui correspondait à ce que je cherchais, j'ai improvisé...
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Tags: entremet,  mousse,  vanille,  gâteau,  thermomix,  dessert,  daim,  partenaire,  chocolat blanc,  léger,  bavarois,  cercle,  patisserie,  caramel au beurre salé,  genoise,  rectangle,  cadre

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19 juillet 2013

Riz aux épices indiennes

Riz aux épices indiennes
Voilà le riz que j'ai servi en accompagnement de mes crevettes au curry & p'tits légumes. Un riz délicieusement parfumé qui change ... {Ingrédients} * 2 verres de riz basmati * 2 oignons * 5 cuillères à soupe d'huile d'olive * 3 gousses de cardamome *...
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Tags: légumes,  accompagnement,  partenaire,  cannelle,  épices,  cumin,  riz,  sauteuse,  cardamome

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18 juillet 2013

Crevettes au curry & petits légumes

Crevettes au curry & petits légumes
Un plat que nous aimons beaucoup ici ... Je l'ai servi avec du riz aux épices indiennes, dont je vous donnerai la recette demain ! En attendant, voici ma recette ! {Ingrédients} pour 4 personnes * 1kg200 de crevettes * 1 poivron vert * 4 carottes * 1...
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Tags: légumes,  carotte,  creme,  courgette,  cocotte,  crevettes,  curry,  plat unique,  sauces,  épices,  poivron,  oignon,  wok,  cassolette,  lait de coco,  sauteuse

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17 juillet 2013

Smoothie au Soda Fizz

Smoothie au Soda Fizz
Mercredi oblige ... voici un goûter rafraîchissant pour les enfants, au bon goût régressif de bonbons ! {Ingrédients} pour 1 verre * 1 yaourt nature * 35g de lait * 10 Soda Fizz {Préparation} Verser tous les ingrédients dans le bol du thermomix. Mixer...
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Tags: thermomix,  goûter,  partenaire,  enfant,  bonbon,  regressif,  sodafizz,  yaourt,  frais,  rafraichissant,  smoothie,  vitamines,  lait,  blender

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16 juillet 2013

Compote framboise & pêche

Compote framboise & pêche
Ca y est ... mes framboises sont enfin mûres ! Alors on les dévore à même les pieds, mais j'ai réussi à en sauver quelques unes pour faire une délicieuse compote ! {Ingrédients} pour 4 p'tits pots * 3 pêches * 120g de framboises * 80ml d'eau {Préparation}...
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Tags: bebe,  compote,  petit pot,  thermomix,  framboise,  dessert,  goûter,  gourde beaba,  pom'potes,  fruit,  pêche

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15 juillet 2013

Wraps jambon & pesto

Wraps jambon & pesto
Bon ce n'est plus un scoop, nous adorons les wraps, qui se déclinent à l'infini ... C'est l'idéal pour l'apéro, mais également en entrée ou plat unique quand il fait chaud comme en ce moment ! {Ingrédients} * 4 tortillas * 2 tranches de jambon * pesto...
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Tags: jambon,  tortilla,  wraps,  basilic,  apéro,  plat unique,  entrée,  parmesan,  pique nique,  aperitif,  a emporter,  frais,  pesto

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14 juillet 2013

Vos p'tites popottes #10

Vos p'tites popottes #10
C'est avec un peu de retard que je continue de vous faire un p'tit clin d'oeil ici, pour vous remercier d'avoir testé mes recettes ... Marianne a testé le croque saumon ainsi que les wraps au saumon Stéphanie a testé plusieurs recettes, dont les biscuits...
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Tags: vos p'tites popottes

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13 juillet 2013

Tartelettes pommes & caramel

Tartelettes pommes & caramel
Une version gourmande de la tarte aux pommes ... {Ingrédients} pour 2 tartelettes * pâte brisée * 1 grosse pomme * 2 caramels mous Raffolait {Préparation} Préparer la pâte brisée, voir ici. Etaler la pâte et garnir des moules à tartelettes. Couper les...
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Tags: caramel,  pomme,  dessert,  tarte,  partenaire,  fruit,  assiette gourmande,  tartelette

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12 juillet 2013

Purée de chou fleur & carré frais

Purée de chou fleur & carré frais
Une purée bien crémeuse grâce au carré frais. Cette purée peut aussi servir d'accompagnement, il suffit de l'assaisonner ! {Ingrédients} pour 2 ou 3 parts * 1 chou fleur * 2 carrés frais * 3 gobelets et demi d'eau (350ml) {Préparation} Mettre le chou...
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Tags: bebe,  petit pot,  légumes,  purée,  thermomix,  accompagnement,  chou fleur,  fromage frais,  carré frais

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  • Un p'tit blog de cuisine, sans prétention. Des recettes simples, de tous les jours, réalisées avec plaisir et gourmandise, et souvent au thermomix ! N'hésitez pas à laisser une p'tite trace de votre passage ...
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