Une délicieuse baguette faite maison, avec des graines de tournesol, c'est l'idéal pour se régaler !

Je les fais avec mon thermomix, mais vous pouvez aussi les faire à la machine à pain ou à la main ...

 

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{Ingrédients} pour 2 baguettes

* 150ml d'eau

* 1 sachet de levure de boulangerie

* 250g de farine

* 30g de graines de tournesol Farin'up

* 1 cuillère à café de sel

 

{Préparation}

Dans le bol du thermomix, mettre la levure et l'eau.

Ajouter la farine, les graines et le sel.

Pétrir 4 min / pétrin

 

Former deux baguettes et couvrir d'un linge.

Laisser lever pendant une à deux heures (en ce moment, ça lève très vite !!)

 

Mettre un gobelet d'eau dans le four, et mettre les baguettes à cuire pendant 20 minutes à 210°C.

 

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