Des cookies colorés qui plaisent beaucoup aux enfants ...

 

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{Ingrédients} pour une quinzaine de cookies

* 1 oeuf

* 100g de sucre roux

* 60g de beurre

* 180g de farine

* 1 cuillère à soupe de sucre vanillé

* 1/2 sachet de levure

* 1 pincée de sel

* 50g de pépites de chocolat

* 50g de confettis (sucre alimentaire)

 

{Préparation}

Mettre tous les ingrédients sauf les pépites de chocolat et les confettis.

Mixer 15 sec / vit 5

 

Ajouter les pépites et les confettis.

Mixer 10 sec / vit 4

 

Déposer des petits tas sur une feuille de cuisson en silicone. Les applatir légèrement.

 

Mettre au four (préalablement préchauffé) pendant 12 minutes à 180°C.

 

Laisser refroidir avant de les décoller.

Conserver dans une boite hermétique.

 

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