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Ma p'tite popotte
blanc d'oeuf
4 décembre 2013

Langue de chat

Langue de chat
Des jolies cuillères à déguster ... idéales, tant pour le goûter, que pour compléter une assiette gourmande, mais encore pour offrir dans les paniers gourmands ... bref à dévorer sans complexe ! {Ingrédients} pour 10 cuillères * 40g de beurre * 20g de...
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Tags: gâteau,  blanc d'oeuf,  dessert,  biscuit,  goûter,  enfant,  moule silicone,  assiette gourmande,  bouchées,  rapide,  à l'avance,  cadeau gourmand,  gourmandises,  langue de chat,  moule cuillère,  panier garni,  panier gourmand,  à offrir

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9 novembre 2013

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat
Un classique ... mais tellement bon que l'on ne s'en lasse pas ! C'est ma recette, celle qui me vient de ma maman, avec laquelle j'ai quand même fait quelques modifications ! {Ingrédients} pour 4 à 6 personnes * 4 oeufs + 2 blancs d'oeufs * 40g de sucre...
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Tags: chocolat,  mousse,  blanc d'oeuf,  dessert,  creme,  sucre,  oeuf,  verrines,  enfant,  assiette gourmande,  individuel,  vite fait,  la veille,  chocolat noir,  mousse chocolat,  bocal,  bocaux,  tradition

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26 juin 2013

Financiers aux pépites de chocolat & éclats de carambar

Financiers aux pépites de chocolat & éclats de carambar
Une p'tite bouchée qui se mange sans fin ... idéal pour le goûter ou pour un dessert gourmand ! J'ai trouvé cette recette chez Miss Cocotte, un blog qui regorge de délicieuses recettes ! {Ingrédients} pour une quinzaine de financiers * 70g de beurre *...
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Tags: chocolat,  gâteau,  blanc d'oeuf,  financier,  4 mains,  carambar,  goûter,  pepites,  enfant,  moule silicone,  4 heures

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9 juin 2013

Crème stracciatella

Crème stracciatella
Une p'tite douceur pour terminer cette journée de dimanche ?! A l'occasion du concours Cémoi, voici une p'tite recette chocolatée ... {Ingrédients} pour 4 personnes * 80g de sucre * 3 blancs d'oeufs * 200g de fromage blanc * 50g de chocolat Cémoi {Préparation}...
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Tags: chocolat,  blanc d'oeuf,  thermomix,  dessert,  fromage blanc,  verrines,  pepites,  yaourt,  assiette gourmande

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8 juin 2013

Délice à la confiture de lait

Délice à la confiture de lait
Voici un dessert qui porte très bien son nom ! J'ai trouvé l'idée dans le livre "Le meilleur de votre espace recettes" de Thermomix, mais j'ai évidemment fait quelques modifications. Le résultat est agréablement léger et surtout délicieux !! {Ingrédients}...
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Tags: caramel,  vanille,  blanc d'oeuf,  thermomix,  carambar,  dessert,  partenaire,  confiture de lait,  mascarpone,  verrines,  léger,  sucre vanillé,  couverts bois,  jetable

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7 juin 2013

Financiers au saumon

Financiers au saumon
C'est la fin de semaine ... alors une p'tite gourmandise pour grignoter à l'heure de l'apéro sera la bienvenue ! Voici une p'tite recette toute simple, idéale pour utiliser des blancs d'oeufs, trouvée chez Patchouka. {Ingrédients} pour 12 financiers environ...
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Tags: saumon,  blanc d'oeuf,  financier,  apéro,  saumon fumé,  moule silicone,  poudre amandes

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18 mai 2013

Mousse à la fraise

Mousse à la fraise
Vous le savez maintenant, nous aimons les fraises ... Alors, après l'entremet à ma façon, la mousse à la fraise & chocolat blanc, la compote, et le bâtonnet glacé, voici une super idée trouvée chez Patchouka. Vite faite et idéale pour utiliser un blanc...
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Tags: mousse,  blanc d'oeuf,  thermomix,  partenaire,  fraise

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30 avril 2013

Financiers pistache & framboise

Financiers pistache & framboise
Après les financiers natures, puis les financiers au coeur de carambar, voici une nouvelle recette de financiers, cette fois ci avec des pistaches et de la framboise. Cette association est bonne, et les pistaches apportent un p'tit côté croquant. J'ai...
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Tags: petits gâteaux,  blanc d'oeuf,  financier,  framboise,  goûter,  pistache

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15 février 2013

Financiers

Financiers
Le week end arrive ... quoi de meilleur qu'une p'tite douceur pour le 4 heures ?!! Cette recette est très pratique pour utiliser des blancs d'oeufs ... alors c'est reparti pour de la cuisine à 4 mains ! Ma recette est le résulat de nombreuses recettes...
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Tags: petits gâteaux,  blanc d'oeuf,  financier,  4 mains,  goûter

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Ma p'tite popotte
  • Un p'tit blog de cuisine, sans prétention. Des recettes simples, de tous les jours, réalisées avec plaisir et gourmandise, et souvent au thermomix ! N'hésitez pas à laisser une p'tite trace de votre passage ...
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