2 novembre 2013
Purée de pomme de terre, carotte & poireau
Ca faisait un bail que je n'avais pas publié de recette de purées pour bébé ... ma mini princesse mange désormais comme nous, mais il me restait une recette que je n'avais pas publiée ... et d'ici quelques mois, on remettra ça pour les prochains !
Cette recette peut aussi être servie en légumes, il suffit de l'assaisonner.
{Ingrédients} pour 3 p'tits pots
* 1 pomme de terre
* 1 poireau
* 3 belles carottes
* 300ml d'eau
* 1 noix de beurre
{Préparation}
Eplucher la pomme de terre et les carottes.
Les laver et les couper en morceaux puis les mettre dans le bol du thermomix.
Laver et émincer le poireau et l'ajouter dans le bol.
Ajouter l'eau.
Programmer 15 min / Varoma / vit 1
Ajouter une belle noix de beurre.
Mixer 40 sec / vit 10
Mettre en pots.
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