partenaire - Ma p'tite popotte

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5 octobre 2013

Cheesecake tout chocolat

Voilà un délicieux cheesecake en version tout chocolat, très léger ... enfin il faut pas en abuser non plus ! {Ingrédients} pour un cercle de 20cm ( Ard'time ) * 180g de chocolat noir * 200g de cookies au chocolat * 125g de beurre * 250g de philadelphia...

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Tags: chocolat, entremet, thermomix, dessert, chantilly, partenaire, cheesecake, cookies, assiette gourmande, cercle, philadelphia, fromage frais, rectangle, sans cuisson

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4 octobre 2013

Riz à la provençale

Une idée d'accompagnement, qui permet de cuisiner les derniers légumes d'été. Cette recette, trouvée chez Lolo, peut aussi être servie en plat unique un soir. {Ingrédients} * riz grande saveur de Riso Gallo * 1 courgette * 3 tomates * 1 oignon * 1 bouillon...

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Tags: légumes, accompagnement, tomate, courgette, plat unique, partenaire, riz, plat complet

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2 octobre 2013

Briochette à la confiture ou au Nutella

Une p'tite idée sympa pour le goûter ! A la base, je voulais faire des beignets avec une cuisson au four, mais au final, le résultat ressemblait plus à une bonne briochette moelleuse garnie de confiture ou de Nutella. {Ingrédients} pour 7 briochettes...

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Tags: brioche, thermomix, 4 mains, goûter, boulange, nutella, partenaire, confiture, enfant, machine à pain, pâte tartiner, 4 heures, individuel, patisserie, map, petrir, briochette, beignet au four, garnie

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29 septembre 2013

Crumble de tomates

Une p'tite idée rapide et très sympa pour accompagner une viande. Je n'ai pas pris de photo après cuisson, je n'en ai pas eu le temps ! {Ingrédients} pour 10 cassolettes * 6 à 8 tomates * huile d'olive * 9 cuillères à soupe de chapelure Farin'up * 6 cuillères...

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Tags: légumes, accompagnement, tomate, crumble, partenaire, gratin, parmesan, individuel, cassolette, chapelure

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28 septembre 2013

Entremet framboise & chocolat blanc

Voilà le délicieux entremet que j'ai réalisé à l'occasion des deux ans de ma fille. Une association délicieuse pour un résultat bien frais. Comme je l'ai fais selon mon inspiration, j'ai oublié de mettre de la gélatine dans la mousse à la framboise, donc...

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Tags: entremet, mousse, vanille, thermomix, framboise, dessert, chantilly, partenaire, chocolat blanc, coulis, bavarois, cercle, frais, rectangle, génoise, la veille

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23 septembre 2013

Roulé carotte, courgette, jambon & fromage

Encore une délicieuse idée trouvée chez Myriam ... Je cherchais une autre façon de déguster des courgettes, et nous n'avons pas été déçus ! {Ingrédients} * 3 oeufs * 1 courgette jaune (ou autre) * 2 carottes * 4 tranches de jambon * 25g de farine * 1/2...

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Tags: Soir, jambon, légumes, fromage, carotte, thermomix, courgette, plat unique, partenaire, gouda, panier bio, plat principal, râpe, courgette jaune, roulé, plat complet

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20 septembre 2013

Gratin de courgette & pomme de terre

Une idée de gratin pour accompagner vos viandes ou poisson, ou même pour déguster en plat unique. Je suis partie de ma recette de gratin dauphinois, j'ai juste alterné les couches de pommes de terre avec des courgettes jaunes. {Ingrédients} * pommes de...

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Tags: légumes, pommes de terre, accompagnement, creme, courgette, cocotte, partenaire, mandoline, gratin, crème fraîche, courgette jaune, gratin dauphinois

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11 septembre 2013

Doo wap maison

J'ai moi aussi craqué pour le livre "La petite épicerie du fait maison" aux éditions Solar. Faut dire qu'à force de voir de délicieuses recettes extraites de ce livre un peu partout, je n'ai pas résisté longtemps ... et je ne le regrette pas ! Voici la...

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Tags: chocolat, brioche, thermomix, 4 mains, goûter, boulange, partenaire, enfant, viennoiserie, machine à pain, 4 heures, individuel, map, farine, pitch, briochette, doo wap, petit déjeuner, pépites, pétrir

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8 septembre 2013

Fougasse à la catalane

Pendant nos vacances dans le Sud, nous avons eu l'occasion de déguster une délicieuse fougasse, qui était recouverte d'une garniture très crémeuse. Forcément à notre retour, j'ai voulu refaire cette délicieuse recette, et le résultat est concluant ! Idéale...

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Tags: Soir, thermomix, boulange, apéro, pain, plat unique, partenaire, pizza, béchamel, entrée, machine à pain, amuse bouche, aperitif, apéro dinatoire, map, petrir, fougasse, grignoter

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3 septembre 2013

Tarte campagnarde

Une bonne p'tite tarte salée, idéale pour un repas du soir, et parfaite en ce jour de rentrée ! Elle peut se déguster aussi bien chaude, que tiède ou encore froide. {Ingrédients} Pour la pâte brisée : * 75g de beurre * 150g de farine * 50g d'eau tiède...

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Tags: champignons, jambon, fromage, tarte salée, thermomix, creme, apéro, plat unique, partenaire, oeuf, pâte brisée, herbes de provence, aperitif, apéro dinatoire, sauce tomate, tomme

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