Articles populaires – Ma p'tite popotte

14 décembre 2013

Pâte de petit beurre {Panier gourmand}

Une idée très sympa et qui change pour compléter vos prochains paniers gourmands ! Pour varier de la pâte de spéculoos, voici une pâte de petit beurre, que j'ai réalisée en mixant différentes recettes de pâte à tartiner Elle se conserve à température...

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Tags: gâteau, thermomix, dessert, goûter, p'tit dej, confiture, petits beurres, pâte tartiner, petit déjeuner, bocal, bocaux, cadeau gourmand, panier garni, panier gourmand, à offrir, pâte petit beurre, â tartiner

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3 novembre 2013

Quiche au thon

Aujourd'hui je participe au célèbre tour en cuisine, pour le tour numéro 304, ça faisait un moment que je n'avais pas participé ... Pour l'occasion, je suis allée chercher une recette chez J'ai une petite faim, et c'est Solange qui vient piocher chez...

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Tags: Soir, quiche, fromage, tarte salée, thermomix, tomate, tour en cuisine, creme, thon, plat unique, gruyère, pâte brisée, pâte feuilletée, rapide, concentre tomate, plat principal, plat complet

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23 octobre 2013

Brownie de Martha Stewart aux pépites de chocolat blanc

Voici LA recette de brownie. Après avoir testé une autre version, j'ai craqué pour celle-ci chez Aurore, et j'ai bien fait !!! J'en suis devenue complètement accro ... il est parfait !!!!! Pour plus de gourmandises, j'y ajoute des pépites de chocolat...

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Tags: chocolat, gâteau, dessert, goûter, partenaire, chocolat blanc, pepites, enfant, carrés, moule silicone, assiette gourmande, brossard, brownie, cacao amer, chocolat noir, martha stewart, moule carré

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20 juillet 2013

Entremet vanille & caramel au beurre salé, aux éclats de Daims

Voilà un des entremets que j'ai réalisé à l'occasion de l'anniversaire de mon mari. J'avais envie d'un entremet léger et frais, alliant la vanille et le caramel au beurre salé. Comme je n'ai rien trouvé qui correspondait à ce que je cherchais, j'ai improvisé...

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Tags: entremet, mousse, vanille, gâteau, thermomix, dessert, daim, partenaire, chocolat blanc, léger, bavarois, cercle, patisserie, caramel au beurre salé, genoise, rectangle, cadre

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26 juillet 2013

Lasagnes à la carbonara

Une p'tite variante de la recette traditionnelle de lasagnes ! Y'a eu un p'tit bug lors de la programmation de cet article ... et certains l'ont donc déjà aperçu ! {Ingrédients} * 500g de champignons * 200g de dés de jambon * 1 boule de mozzarella * 100g...

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Tags: Soir, champignons, jambon, fromage, pâtes, plat unique, gruyère, mascarpone, mozzarella, feuille, crème fraîche, nouilles, rapide, carbonara, dés jambon, lasagnes, plaque

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2 février 2013

Délice d'automne

Cela fait maintenant un moment que je suis inscrite sur le forum supertoinette, et j'avais partagé cette recette. Après quelques recherches, en quête d'un entremet à la saveur speculoos, je m'étais inspirée de la recette de Poyanne, que j'avais modifiée...

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Tags: entremet, mousse, poire, speculoos, caramel, thermomix, dessert, creme, assiette gourmande, anniversaire, bavarois, cercle, rectangle, cadre, la veille, à l'avance, crème anglaise

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23 novembre 2013

Mousse aux snickers

Ma belle soeur m'a offert le livre "Snickers, les 30 recettes cultes", et forcément je n'ai pas résisté longtemps à l'envie de tester l'une des recettes ... D'autres suivront prochainement biensûr !! Cette mousse est un vrai délice, elle est onctueuse,...

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Tags: chocolat, mousse, caramel, thermomix, dessert, creme, chantilly, mascarpone, verrines, bonbon, assiette gourmande, individuel, régressif, mousse chocolat, crème liquide, cacahuètes, snickers

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29 mai 2014

Pain au chocolat brioché

Quoi de meilleur, en ce jour férié, qu'une p'tite viennoiserie maison. Ces pains au chocolat "illusion" comme les appelle Viens chez moi j'habite dans ta cuisine, étaient dans ma longue liste de recettes à tester depuis longtemps ... et comme j'ai enfin...

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Tags: brioche, thermomix, goûter, boulange, p'tit dej, enfant, viennoiserie, machine à pain, map, fait maison, petit déjeuner, boulangerie, levure boulangerie, pâte à pain, pain au chocolat, pâte briochée

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22 juillet 2014

Sorbet à la banane & dulche de leche

Et oui, je suis encore là ... j'essaie de profiter des vacances des filles, des deux derniers qui grandissent (trop) vite, tout en gérant le quotidien ... bref, dur dur d'être partout ! Mais pour régaler mes gourmands, je continue de passer un peu de...

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Tags: caramel, banane, thermomix, dessert, partenaire, confiture de lait, glace, fruit, assiette gourmande, sorbetiere, la veille, glace maison, boule glace, douceur de lait, dulche de leche, sorbet

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18 mai 2014

Sirop de fraise tagada

Un p'tit sirop maison qui plait autant aux petits qu'aux grands ! Source : Khala {Ingrédients} * 120g de fraises tagada * 300ml d'eau * 300g de sucre * quelques gouttes de colorant alimentaire rouge (facultatif) {Préparation} Dans une casserole, mettre...

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Tags: goûter, partenaire, fraise, enfant, colorant, bonbon, fait maison, sucre perlé, régressif, sirop, cadeau gourmand, panier garni, panier gourmand, fraise tagada, arôme, boisson

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13 avril 2014

Pâte à tartiner au carambar

Pour le tour en cuisine, numéro 149, je devais piocher une recette chez Kali, et c'est Virginie qui vient chez moi. Quoi de meilleur sur une bonne brioche, en ce dimanche, qu'une bonne pâte à tartiner maison régressive. La texture est très agréable et...

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Tags: caramel, brioche, carambar, p'tit dej, enfant, bonbon, pâte tartiner, fait maison, petit déjeuner, régressif, bocal, bocaux, cadeau gourmand, panier garni, panier gourmand, à offrir

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12 mars 2014

Outrageous chocolate cookies de Martha Stewart

Pour se régaler à l'heure du goûter, surtout pendant les vacances ... on fait de bons gâteaux maison, à 4 ou 6 mains ! Ces cookies n'ont pas fait long feu, ils sont trop bons ! A refaire, encore et encore ... {Ingrédients} pour une quinzaine de cookies...

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Tags: chocolat, petits gâteaux, gâteau, 4 mains, dessert, goûter, partenaire, cookies, enfant, 4 heures, cassonnade, sucre roux, pépites, gourmand, martha stewart, mignardises

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9 avril 2014

Cake au Nutella

Un délicieux cake déniché chez Caty, très moelleux avec un bon goût de noisettes. Il plait tellement à la maison que je l'ai déjà fait plusieurs fois ... et même en version mini ! {Ingrédients} * 125g de sucre * 125g de beurre * 3 oeufs * 175g de farine...

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Tags: chocolat, gâteau, goûter, nutella, enfant, cake, moelleux, moule silicone, silicone, pâte tartiner, mini, individuel, régressif, moule a cake, culte, noisettes

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21 mars 2014

Gâteau de pâtes aux poireaux & lardons

J'ai trouvé cette idée de gâteau salé originale, lorsque je l'ai vu chez Mély. Nous n'avons pas été déçu, ça change pour un bon dîner. {Ingrédients} * 200g de pâtes (pour moi des pennes) * 700ml de lait * 1 poireau * 2 oeufs * 100g de gruyère râpé * 100g...

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Tags: Soir, petit pot, fromage, gâteau, lardons, pâtes, poireau, plat unique, gruyère, nouilles, plat principal, plat complet, coquillettes, gâteau salé, macaroni, pennes

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20 janvier 2014

Reblochonnade

Avec le temps du moment, voici encore une bonne gourmandise, bien fromagée. Ici, on adore ce genre de recette. Merci Bree pour cette idée ! {Ingrédients} pour 4 à 6 personnes * 800g de pommes de terre * 2 oignons * 150g de lardons * 4 oeufs * 125g de...

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Tags: Soir, fromage, pommes de terre, tartiflette, reblochon, cocotte, lardons, plat unique, gratin, oignon, plat principal, plat complet, raclette, réconfortant, réchauffer

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20 décembre 2013

Tablette de chocolat aux pépites de spéculoos {Panier gourmand}

Une p'tite tablette, bien sympa qui m'a permit d'inaugurer le moule tablette que m'avait offert mon partenaire Créavéa. J'ai mis quelques carrés de pralinoise dans le chocolat pour un côté plus doux et j'y ai ajouté quelques pépites de spéculoos. Une...

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Tags: chocolat, goûter, praliné, partenaire, enfant, café gourmand, pépites, pralinoise, à l'avance, cadeau gourmand, gourmandises, panier garni, panier gourmand, à offrir, spéculoos, tablette

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11 novembre 2013

Tarte fine tomate & tomme

Une délicieuse tarte salée, qui permet d'utiliser les dernières tomates de la saison, accompagnées d'un peu de fromage, c'est parfait pour un soir ! Cette idée vient de chez Lolo, et le résultat nous a beaucoup plu. {Ingrédients} * pâte feuilletée (thermomix...

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Tags: Soir, légumes, fromage, tarte salée, tomate, apéro, plat unique, partenaire, entrée, aperitif, pignons de pin, panier bio, tomme, plat principal, plat complet, savoie

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21 octobre 2013

Gratin de potimarron au parmesan

J'aime beaucoup les courges, et on en trouve régulièrement dans nos paniers bio ... ma préférée c'est le potimarron ! J'en fais un délicieux gratin avec du parmesan, un vrai régal ! {Ingrédients} pour 4 à 6 personnes * 1 potimarron * 200ml de crème liquide...

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Tags: Soir, légumes, courge, accompagnement, creme, cocotte, plat unique, gratin, parmesan, mini, individuel, panier bio, plat principal, plat complet, citrouille, potimarron

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4 novembre 2013

Croque blini savoyard

Une recette réconfortante et gourmande à souhait. Vite faite et tellement délicieuse, je vous la recommande ! {Ingrédients} par croque * 2 grands blinis maison * 2 tranches de bacon * 2 tranches de fromage à raclette {Préparation} Réaliser les blinis,...

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Tags: Soir, fromage, plat unique, blinis, croque monsieur, pain de mie, rapide, vite fait, fondant, plat principal, plat complet, réconfortant, appareil croque, croque, fromage raclette, micro ondes

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15 octobre 2013

Gratin de légumes façon grand mère

Quand j'ai vu cette recette de gratin chez Nathalie, je n'ai pas résisté longtemps à l'envie de le goûter .... J'y ai biensûr fait quelques modificiations. Et même si mes photos sont beaucoup moins alléchantes que les siennes, le résultat était vraiment...

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Tags: Soir, légumes, pommes de terre, carotte, accompagnement, courgette, cocotte, poireau, plat unique, béchamel, gratin, mini, dés jambon, plat principal, plat complet, sauce poivre

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8 octobre 2013

Lasagnes saumon & épinard

J'adore les lasagnes qui se déclinent à toutes les sauces avec toutes sortes de garnitures. Une de mes version favorite est celle au saumon fumé et aux épinards, et celle-ci a été réalisée à 4 mains. {Ingrédients} * feuilles de lasagnes * 500g d'épinards...

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Tags: Soir, légumes, fromage, saumon, 4 mains, creme, pâtes, plat unique, gratin, saumon fumé, parmesan, nouilles, lasagnes, plat principal, plat complet, épinard

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28 septembre 2013

Entremet framboise & chocolat blanc

Voilà le délicieux entremet que j'ai réalisé à l'occasion des deux ans de ma fille. Une association délicieuse pour un résultat bien frais. Comme je l'ai fais selon mon inspiration, j'ai oublié de mettre de la gélatine dans la mousse à la framboise, donc...

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Tags: entremet, mousse, vanille, thermomix, framboise, dessert, chantilly, partenaire, chocolat blanc, coulis, bavarois, cercle, frais, rectangle, génoise, la veille

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23 septembre 2013

Roulé carotte, courgette, jambon & fromage

Encore une délicieuse idée trouvée chez Myriam ... Je cherchais une autre façon de déguster des courgettes, et nous n'avons pas été déçus ! {Ingrédients} * 3 oeufs * 1 courgette jaune (ou autre) * 2 carottes * 4 tranches de jambon * 25g de farine * 1/2...

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Tags: Soir, jambon, légumes, fromage, carotte, thermomix, courgette, plat unique, partenaire, gouda, panier bio, plat principal, râpe, courgette jaune, roulé, plat complet

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3 septembre 2013

Tarte campagnarde

Une bonne p'tite tarte salée, idéale pour un repas du soir, et parfaite en ce jour de rentrée ! Elle peut se déguster aussi bien chaude, que tiède ou encore froide. {Ingrédients} Pour la pâte brisée : * 75g de beurre * 150g de farine * 50g d'eau tiède...

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Tags: champignons, jambon, fromage, tarte salée, thermomix, creme, apéro, plat unique, partenaire, oeuf, pâte brisée, herbes de provence, aperitif, apéro dinatoire, sauce tomate, tomme

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18 juillet 2013

Crevettes au curry & petits légumes

Un plat que nous aimons beaucoup ici ... Je l'ai servi avec du riz aux épices indiennes, dont je vous donnerai la recette demain ! En attendant, voici ma recette ! {Ingrédients} pour 4 personnes * 1kg200 de crevettes * 1 poivron vert * 4 carottes * 1...

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Tags: légumes, carotte, creme, courgette, cocotte, crevettes, curry, plat unique, sauces, épices, poivron, oignon, wok, cassolette, lait de coco, sauteuse

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