Articles populaires – Ma p'tite popotte

30 avril 2014

Gaufres croustillantes

Tout comme les crêpes, les gaufres ont toujours beaucoup de succès chez moi à l'heure du goûter ... ou même en dessert ! Natures, avec du Nutella, un peu de chantilly, du sucre, de la confiture de lait ... tous les goûts sont permis ! {Ingrédients} pour...

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Tags: thermomix, dessert, goûter, sucre, chantilly, siphon, crepes, enfant, assiette gourmande, croustillant, rapide, gaufres, gaufrier, facile, crêpe, mardi gras, gourmandises, fête forraine, carnaval

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18 mars 2014

Petits pots de crème au Nutella

Des p'tites crèmes très onctueuses au Nutella qui ont un bon goût de noisettes ! La texture ressemble à celle de la célèbre Danette, elle est bien crémeuse. Je les prépare avec mon thermomix, mais on peut aussi les faire à la casserole. {Ingrédients}...

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Tags: chocolat, thermomix, dessert, creme, nutella, verrines, enfant, crème fraîche, yaourt, assiette gourmande, pâte tartiner, rapide, vite fait, danette, crémeuse, régressif, crème dessert, onctueuse, crème

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26 février 2014

Muffins aux schoko-bons

De délicieux muffins régressifs qui ont bien plu à l'heure du goûter ... avec des gros morceaux de kinder schoko-bons. Source : Une petite faim {Ingrédients} pour 8 muffins * 140g de farine * 1 oeuf * 50g de beurre * 100ml de lait * 1/2 sachet de levure...

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Tags: chocolat, gâteau, 4 mains, goûter, partenaire, pepites, enfant, bonbon, regressif, moelleux, moule silicone, assiette gourmande, 4 heures, individuel, muffins, kinder, schoko bon, schokobon

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29 octobre 2013

Tarte reblochon & oignons

Une délicieuse tarte salée, réalisée avec de bons produits envoyés par mes partenaires : du reblochon & du confit d'oignons, un régal ! {Ingrédients} * pâte brisée au thermomix * 100g de lardons * 1/2 reblochon * 1 pot de confit d'oignons (100g) * 3 oeufs...

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Tags: Soir, fromage, tartiflette, tarte salée, reblochon, thermomix, lardons, plat unique, partenaire, gruyère, pâte brisée, oignon, moule rectangle, plat principal, plat complet, réconfortant, moule carré, hiver, confit d'oignons

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16 octobre 2013

Baguette viennoise aux pépites de chocolat blanc

Voici une recette classique chez nous, que je ne me lasse pas de faire, depuis que je l'ai dénichée chez Cojocano. Je varie les plaisirs avec les pépites, en faisant parfois une version chocolat noir, chocolat au lait ... ou même trois chocolats ! Pour...

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Tags: chocolat, brioche, thermomix, goûter, boulange, partenaire, chocolat blanc, viennoiserie, machine à pain, pain de mie, 4 heures, baguette, map, pain au lait, petit déjeuner, pépites, pétrir, baguette viennoise, pétrin

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22 janvier 2014

Muffins au snickers

De délicieux muffins au bon goût régressif de snickers ... impossible d'y résister ! Source : Snickers, les 30 recettes cultes {Ingrédients} pour 10 beaux muffins * 210g de farine * 120g de sucre * 1/2 cuillère à café de sel * 1/2 sachet de levure * 4...

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Tags: chocolat, caramel, petits gâteaux, gâteau, 4 mains, dessert, goûter, enfant, bonbon, regressif, moule silicone, assiette gourmande, 4 heures, pépites, cacahuètes, snickers, muffins, nougat

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2 octobre 2013

Briochette à la confiture ou au Nutella

Une p'tite idée sympa pour le goûter ! A la base, je voulais faire des beignets avec une cuisson au four, mais au final, le résultat ressemblait plus à une bonne briochette moelleuse garnie de confiture ou de Nutella. {Ingrédients} pour 7 briochettes...

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Tags: brioche, thermomix, 4 mains, goûter, boulange, nutella, partenaire, confiture, enfant, machine à pain, pâte tartiner, 4 heures, individuel, patisserie, map, petrir, briochette, beignet au four, garnie

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14 octobre 2013

Pizza savoyarde

Avec les températures actuelles, rien de tel qu'une délicieuse pizza réconfortante ... et gourmande ! {Ingrédients} pour une grande plaque * 1 pâte à pizza réalisée à l'aide du thermomix * 3 cuillères à soupe de crème fraîche * 60g de gruyère râpé * 4...

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Tags: Soir, jambon, fromage, pommes de terre, reblochon, thermomix, plat unique, partenaire, pizza, gruyère, oignon, crème fraîche, rapide, plat principal, plat complet, plateau télé, avec les mains, raclette

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16 septembre 2014

Cocotte de saumon à la vanille & au lait de coco

Quand Delpierre m'a contacté pour me proposer de renouveller notre partenariat et de m'envoyer une box de la mer sur le thème du saumon, forcément j'ai accepté ! De bons produits, qui permettent de faire de bonnes recettes ! J'ai voulu cuisiner le saumon...

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Tags: Soir, vanille, saumon, cocotte, plat unique, partenaire, poisson, sauces, entrée, gratin, mini, individuel, lait de coco, plat principal, plat complet, simple, gousse vanille, sucré salé

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28 février 2014

Pizza du sud

J'ai testé certains produits trouvés dans la box Charlie Jasmin, et j'ai fais une pizza aux saveurs du sud qui change : j'ai utilisé la polenta Priméal pour remplacer la pâte, et je l'ai tartiné du pesto Emile Noël. {Ingrédients} * 1 sachet de polenta...

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Tags: Soir, jambon, fromage, tomate, plat unique, partenaire, pizza, sauces, gruyère, soleil, pesto, sauce tomate, plat principal, plat complet, box, meditérannée, polenta, sud

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26 novembre 2013

Aumonière aux crevettes & petits légumes

Voilà l'entrée que j'ai servie lors du repas d'anniversaire de mon aînée. Cette entrée a été très appréciée, et pourrait très bien être une bonne idée pour les repas de fêtes qui arrivent ... J'ai fait des crêpes en base pour l'aumonière, et je les ai...

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Tags: Soir, légumes, carotte, crevettes, poireau, plat unique, partenaire, sauces, entrée, crepes, sauteuse, plat principal, plat complet, la veille, crêpe, aumonière, fêtes, sauce beurre blanc

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9 novembre 2013

Mousse au chocolat

Un classique ... mais tellement bon que l'on ne s'en lasse pas ! C'est ma recette, celle qui me vient de ma maman, avec laquelle j'ai quand même fait quelques modifications ! {Ingrédients} pour 4 à 6 personnes * 4 oeufs + 2 blancs d'oeufs * 40g de sucre...

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Tags: chocolat, mousse, blanc d'oeuf, dessert, creme, sucre, oeuf, verrines, enfant, assiette gourmande, individuel, vite fait, la veille, chocolat noir, mousse chocolat, bocal, bocaux, tradition

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22 novembre 2013

Tarte aux épinards, ricotta & parmesan

Une bonne tarte salée, improvisée un soir avec les restes du frigo ! {Ingrédients} * pâte feuilletée * 400g d'épinards * 1 pot de ricotta * 100g de parmesan * 6 bâtonnets de surimi * 2 oeufs {Préparation} Préparer la pâte feuilletée, et l'étaler. Cuire...

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Tags: Soir, ricotta, fromage, tarte salée, creme, apéro, surimi, plat unique, parmesan, philadelphia, saint moret, fromage frais, aperitif, apéro dinatoire, pâte feuilletée, plat principal, plat complet, épinard

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20 novembre 2013

Yaourt à boire à la grenadine

Je n'ai pas résisté longtemps avant d'acheter le kit pour yaourts à boire de Lagrange, suite à la yaourtière qu'ils m'ont envoyé. Mes filles en raffolent ... et c'est tellement vite fait ! {Ingrédients} pour 7 yaourts à boire * 1 litre de lait entier...

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Tags: dessert, goûter, partenaire, gourde beaba, enfant, fruit, yaourt, 4 heures, fruits rouges, la veille, yaourtière, yaourt nature, gourde, grenadine, lagrange, sirop, yaourt à boire, yop

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1 octobre 2013

Parmentier de cabillaud au pesto

Quand j'ai vu cette recette chez Chrystel, j'ai su qu'elle passerait dans mon assiette ... et j'ai bien fait ! {Ingrédients} pour 4 personnes * 300g de pommes de terre * 3 carottes * 1 court bouillon pour poisson * 450g de cabillaud (ou poisson blanc)...

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Tags: Soir, purée, pommes de terre, carotte, creme, cocotte, plat unique, poisson, gratin, parmesan, individuel, pesto, plat principal, plat complet, cabillaud, parmentier, poisson blanc, écrasé

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8 septembre 2013

Fougasse à la catalane

Pendant nos vacances dans le Sud, nous avons eu l'occasion de déguster une délicieuse fougasse, qui était recouverte d'une garniture très crémeuse. Forcément à notre retour, j'ai voulu refaire cette délicieuse recette, et le résultat est concluant ! Idéale...

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Tags: Soir, thermomix, boulange, apéro, pain, plat unique, partenaire, pizza, béchamel, entrée, machine à pain, amuse bouche, aperitif, apéro dinatoire, map, petrir, fougasse, grignoter

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1 août 2013

Pizza américaine

Une p'tite pizza vite fait pour un soir, idéal pour se régaler sans passer beaucoup de temps derrière les fourneaux. C'était aussi l'occaz' de tester la pâte à pizza envoyée par Gruau d'or. Verdict : une pâte bien moelleuse ! {Ingrédients} pour une pizza...

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Tags: Soir, fromage, pommes de terre, apéro, plat unique, partenaire, pizza, saucisse, knackis, gruyère, hamburger, aperitif, apéro dinatoire, sauce, cheddar, fromage a hamburger, sauce barbecue, saucisse strasbourg

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7 décembre 2013

Tiramisu breton

Une version gourmande du tiramisu aux saveurs bretonnes, avec des sablés bretons dans le fond, et du caramel au beurre salé pour accompagner les pommes. {Ingrédients} pour 8 verrines * 4 palets bretons * 2 pommes * caramel au beurre salé * beurre * 250g...

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Tags: caramel, pomme, dessert, biscuit, goûter, sablés, mascarpone, verrines, assiette gourmande, sablés bretons, caramel au beurre salé, la veille, palets breton, festif, à l'avance, breton, pomme caramélisée

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5 décembre 2013

Paupiettes de veau

Voilà la recette traditionnelle que j'utilise pour cuisiner mes paupiettes, elle me vient de ma maman, et remporte toujours un vrai succès ! {Ingrédients} pour 6 à 8 paupiettes * 6 à 8 paupiettes * 1 gros oignon * 500g de champignons * 200g de lardons...

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Tags: champignons, cocotte, lardons, plat unique, oignon, riz, plat principal, plat complet, la veille, viande, réchauffer, tradition, à l'avance, farce, paupiettes, veau, fond sauce, mijoter

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4 décembre 2013

Langue de chat

Des jolies cuillères à déguster ... idéales, tant pour le goûter, que pour compléter une assiette gourmande, mais encore pour offrir dans les paniers gourmands ... bref à dévorer sans complexe ! {Ingrédients} pour 10 cuillères * 40g de beurre * 20g de...

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Tags: gâteau, blanc d'oeuf, dessert, biscuit, goûter, enfant, moule silicone, assiette gourmande, bouchées, rapide, à l'avance, cadeau gourmand, gourmandises, langue de chat, moule cuillère, panier garni, panier gourmand, à offrir

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28 octobre 2013

Velouté de courgettes à la vache qui rit

Une p'tite idée de velouté pour se réchauffer ... idéal pour aussi en plat unique pour un soir ! C'est une recette du livre thermomix, à laquelle j'ajoute une p'tite touche de basilic pour plus de saveurs. {Ingrédients} * 1 grosse courgette (500g minimum)...

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Tags: Soir, kiri, légumes, fromage, thermomix, velouté, basilic, courgette, entrée, vache qui rit, rapide, panier bio, vite fait, bouillon cube, hiver, potage, soupe

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19 septembre 2013

Croc'cake au thon

J'avais testé il y a quelques temps la version traditionnelle au jambon, mais j'avoue qu'en voyant celui au thon d'Aurore, je me suis laissée séduire ! Voilà donc ce que j'ai fais avec mon pain de mie. Le résultat est tout simplement délicieux. {Ingrédients}...

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Tags: Soir, fromage, thermomix, boulange, creme, thon, plat unique, machine à pain, cake, croque monsieur, pain de mie, moule silicone, plat principal, harry's, diner, toastinette, croc'cake

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20 février 2014

Crème à la vanille

Une p'tite recette de crème onctueuse, bien parfumée à la vanille, vite faite avec le thermomix ... et si crémeuse ! Une recette idéale en ce moment, qui permet de se régaler tout en pouponnant. Source : "Envie de desserts" de Thermomix {Ingrédients}...

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Tags: vanille, thermomix, dessert, creme, partenaire, oeuf, verrines, enfant, yaourt, assiette gourmande, frais, rapide, vite fait, danette, crème dessert, onctueuse

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15 janvier 2014

Flan à la vanille

J'ai reçu un généreux colis de la part de mon partenaire Foulon, et l'heure du goûter était le moment idéal pour tester un sachet pour entremet à la vanille. Rapide et parfumé, que demander de plus ?!! {Ingrédients} pour 1 moule à charlotte * 1 sachet...

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Tags: entremet, vanille, dessert, goûter, partenaire, flan, enfant, sucre vanillé, 4 heures, individuel, rapide, vite fait, facile, crème dessert, crème, moule charlotte, tupperware

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7 janvier 2014

Sauce au poivre

Une sauce onctueuse, idéale pour accompagner une viande rouge ... ou tout ce que vous voulez. J'ai utilisé du poivre d'un moulin 5 baies, mais vous pouvez utiliser des grains de poivre vert, ou autre ... ou même du poivre classique. Source : Espace recette...

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Tags: thermomix, accompagnement, creme, sauces, ramequin, rapide, sauce, bouillon cube, sauce poivre, viande, facile, crème liquide, moulin 5 baies, moulin poivre, poivre blanc, poivre gris, poivre noir

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