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Ma p'tite popotte
brocolis
13 mai 2014

Risotto au brocolis & jambon

Risotto au brocolis & jambon
Ce n'est plus un scoop, nous aimons beaucoup le risotto, qui se décline facilement ... et en plus au thermomix, c'est tellement facile et rapide ! J'ai modifié un peu la recette de base et nous avons beaucoup aimé cette version bien complète. Source :...
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Tags: Soir,  jambon,  légumes,  brocolis,  fromage,  thermomix,  plat unique,  verrines,  riz,  parmesan,  allumettes jambon,  sauce tomate,  sauce,  concentre tomate,  plat principal,  plat complet,  bocal,  risotto,  riz arborio,  plat mijoté

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19 décembre 2013

Gratin de choux fleur & brocolis à la béchamel

Gratin de choux fleur & brocolis à la béchamel
Un gratin que je fais très souvent le soir. Parfois, j'y ajoute quelques dés de jambon pour un plat plus complet. Je le sers aussi en accompagnement de viande, de grillades ou de poisson. {Ingrédients} pour 4 à 6 personnes * 1 chou fleur * 1 brocolis...
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Tags: jambon,  légumes,  brocolis,  fromage,  thermomix,  accompagnement,  plat unique,  béchamel,  gruyère,  enfant,  chou fleur,  mini,  individuel,  dés jambon,  panier bio,  plat principal,  plat complet,  légumes verts,  grillades,  sauce mornay

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16 décembre 2013

Flan de brocolis & quinoa

Flan de brocolis & quinoa
Une p'tite recette toute légère pour bien démarrer la semaine. J'ai trouvé cette idée chez Vanish et je n'ai pas résisté longtemps avant de la tester, c'était délicieux et tellement léger. A refaire ... Idéal en accompagnement comme en plat unique pour...
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Tags: Soir,  quiche,  légumes,  brocolis,  thermomix,  accompagnement,  plat unique,  clafouti salé,  flan,  léger,  moule silicone,  individuel,  céréales,  rapide,  plat principal,  plat complet,  légumes verts,  boulghour,  indice glycémique bas,  quinoa

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19 novembre 2013

Mini gratin brocolis & saumon

Mini gratin brocolis & saumon
Une délicieuse recette légère, dénichée sur un p'tit bouquin qui accompagnait les minis plats à gratin qu'une amie m'a offert. Ce gratin est fondant et très bon. {Ingrédients} pour 4 parts * 2 pavés de saumon * 1 brocolis * 250ml de crème liquide * 1...
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Tags: Soir,  légumes,  brocolis,  fromage,  saumon,  creme,  cocotte,  plat unique,  poisson,  gratin,  saumon fumé,  léger,  parmesan,  mini,  individuel,  rapide,  plat principal,  plat complet,  légumes verts,  court bouillon

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1 juillet 2013

Purée de carottes & brocolis

Purée de carottes & brocolis
Ma p'tite princesse ne mange quasiment plus de purée, mais il me reste quelques recettes à publier ... Ces purées peuvent aussi être servies en accompagnement, il suffit de les assaisonner ! {Ingrédients} pour 3/4 p'tits pots * 200g de brocolis * 200g...
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Tags: bebe,  petit pot,  légumes,  purée,  brocolis,  carotte,  thermomix

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24 février 2013

Tarte fondante brocolis & camembert

Tarte fondante brocolis & camembert
Une tarte salée, comme nous les aimons chez nous ... l'association brocolis & camembert est très sympa ! {Ingrédients} Pour la pâte brisée : * 75g de beurre * 150g de farine * 50g d'eau tiède * 1/2 cuillère à café de sel Pour la garniture : * 350g de...
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Tags: Soir,  jambon,  brocolis,  fromage,  tarte salée,  thermomix

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7 février 2013

"Brocoflette" (Tartiflette pommes de terre & brocolis)

"Brocoflette" (Tartiflette pommes de terre & brocolis)
Et oui, parce que parfois la mauvaise conscience nous guette ... un peu de verdure dans un plat assez calorique, ça déculpabilise ! Et faut dire que chez nous le brocolis a franc succès ... donc on l'associe assez facilement à de nombreux plats !! Donc,...
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Tags: Soir,  brocolis,  fromage,  pommes de terre,  tartiflette,  reblochon

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  • Un p'tit blog de cuisine, sans prétention. Des recettes simples, de tous les jours, réalisées avec plaisir et gourmandise, et souvent au thermomix ! N'hésitez pas à laisser une p'tite trace de votre passage ...
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