18 mai 2014

Sirop de fraise tagada

Un p'tit sirop maison qui plait autant aux petits qu'aux grands !   Source : Khala   {Ingrédients} * 120g de fraises tagada * 300ml d'eau * 300g de sucre * quelques gouttes de colorant alimentaire rouge (facultatif)   {Préparation} Dans une casserole, mettre les fraises, l'eau et le sucre. Faire chauffer à feu moyant pour faire fondre les fraises, en mélangeant régulièrement. Le sirop épaissit un peu.   Retirer du feu et ajouter quelques gouttes de colorant rouge et bien mélanger. Verser dans un... [Lire la suite]