24 octobre 2013

Gratin de carottes & pommes de terre au vieux pané

Bon c'est vrai qu'avec le retour du froid et de la pluie ... on mange un peu moins dièt, et les plats gratinés au fromage font fureur ! Celui-ci ne fait pas exception !   {Ingrédients} * 4 à 5 pommes de terre * 4 à 5 carottes * 1 vieux pané   {Préparation} Cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau bouillante salée, pendant 20 minutes. Egoutter et éplucher les pommes de terre. Les couper en morceaux.   Eplucher et laver les carottes, et les couper en fines rondelles, à l'aide d'une mandoline... [Lire la suite]