saumon fume - Ma p'tite popotte

saumon fume

9 mai 2014

Cake saumon & mozzarella

Avec ces longs week ends, les apéros sont aussi de retour ... alors voici un délicieux cake moelleux, pour l'apéro ... ou pour un diner ! Je l'ai préparé au thermomix, mais il est facilement réalisable à la main. {Ingrédients} * 3 oeufs * 70ml d'huile...

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Tags: fromage, saumon, apéro, plat unique, entrée, mozzarella, cake, saumon fumé, cake salé, moule silicone, pique nique, aperitif, apéro dinatoire, bouchées, rapide, vite fait, plat principal, plat complet, moule a cake, moule couronne

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15 avril 2014

Chausson feuilleté saumon & poireau

On continue dans la série des recettes faciles, rapides, ... et bonnes ! Une association saumon & poireau que nous aimons beaucoup, et le tour est joué. {Ingrédients} * pâte feuilletée * 5 à 6 petits poireaux * 6 tranches de saumon fumé * 2 bonnes cuillères...

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Tags: Soir, légumes, fromage, saumon, thermomix, apéro, poireau, plat unique, poisson, crème fraîche, saumon fumé, parmesan, feuilleté, pâte feuilletée, rapide, panier bio, plat principal, plat complet, simple, facile

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17 janvier 2014

Pizza roulée saumon & tomates séchées

Ces p'tites pizzas peuvent se servir à l'apéro, en entrée, ou même en plat principal. {Ingrédients} Pour la pâte à pizza : * 1 sachet de levure de boulanger * 50g d'eau * 50g de lait * 175g de farine * 1/2 cuillère à café de sel * 1 cuillère à soupe d'huile...

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Tags: Soir, saumon, tomate, apéro, plat unique, pizza, entrée, tomates confites, saumon fumé, aperitif, apéro dinatoire, vite fait, plat principal, plat complet, plateau repas, plateau télé, mise en bouche, tomate séchée, pizza roulée, à grignoter

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21 novembre 2013

Tartiflette irlandaise

Dans le même esprit que la tartiflette au saumon, voici une variante très gourmande de la tartiflette ! C'est chez Béa que j'ai trouvé cette recette, et nous avons beaucoup aimé cette version à base de comté ! Un régal que je ne manquerai pas de refaire....

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Tags: Soir, fromage, pommes de terre, tartiflette, saumon, plat unique, partenaire, mandoline, gratin, comté, saumon fumé, plat principal, plat complet, hiver, crème liquide

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19 novembre 2013

Mini gratin brocolis & saumon

Une délicieuse recette légère, dénichée sur un p'tit bouquin qui accompagnait les minis plats à gratin qu'une amie m'a offert. Ce gratin est fondant et très bon. {Ingrédients} pour 4 parts * 2 pavés de saumon * 1 brocolis * 250ml de crème liquide * 1...

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Tags: Soir, légumes, brocolis, fromage, saumon, creme, cocotte, plat unique, poisson, gratin, saumon fumé, léger, parmesan, mini, individuel, rapide, plat principal, plat complet, légumes verts, court bouillon

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18 octobre 2013

Bouchées au saumon

Pour bien démarrer les vacances, voici une recette de p'tites bouchées apéro, que je fais très régulièrement et que je décline selon mes envies, ou ce que j'ai dans mes placards ... Aujourd'hui c'est une version saumon fumé, mais j'ai déjà fait la version...

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Tags: saumon, thermomix, courgette, apéro, sauces, entrée, toasts, saumon fumé, yaourt, moule silicone, aperitif, apéro dinatoire, bouchées, pesto, rapide, vite fait, salé, canapé, cannelé

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8 octobre 2013

Lasagnes saumon & épinard

J'adore les lasagnes qui se déclinent à toutes les sauces avec toutes sortes de garnitures. Une de mes version favorite est celle au saumon fumé et aux épinards, et celle-ci a été réalisée à 4 mains. {Ingrédients} * feuilles de lasagnes * 500g d'épinards...

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Tags: Soir, légumes, fromage, saumon, 4 mains, creme, pâtes, plat unique, gratin, saumon fumé, parmesan, nouilles, lasagnes, plat principal, plat complet, épinard

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3 octobre 2013

Chausson feuilleté saumon & mozzarella

Un p'tit chausson, bien sympa pour le soir ! {Ingrédients} * pâte feuilletée * 150g de saumon fumé * 250g de mozzarella * 1 cuillère à soupe de crème fraîche * 1 tomate {Préparation} Préparer la pâte feuilletée, à l'aide du thermomix : voir ici. Etaler...

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Tags: Soir, fromage, saumon, thermomix, tomate, plat unique, mozzarella, saumon fumé, feuilleté, pâte feuilletée, rapide, plat principal, plat complet, chausson, salé

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30 septembre 2013

Pâtes au boursin & au saumon

Une p'tite variante toute simple pour agrémenter un bon plat de pâtes ! {Ingrédients} * des pâtes * 200g de saumon fumé * 1 pot de boursin ail & fines herbes {Préparation} Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée, le temps indiqué sur le paquet....

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Tags: saumon, creme, pâtes, plat unique, saumon fumé, ail et fines herbes, boursin, nouilles, plat principal, plat complet

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22 juillet 2013

Galette nordique

Aujourd'hui, une idée qui change pour garnir vos galettes ... Cette version au saumon est tout simplement délicieuse ! {Ingrédients} par galette * 1 galette * 2 carrés frais (ou fromage frais) * 2 tranches de saumon fumé * parmesan {Préparation} Dans...

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Tags: Soir, fromage, saumon, plat unique, partenaire, poisson, galettes, saumon fumé, parmesan, fromage frais, carré frais, a composer, nordique, scandinave

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