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Ma p'tite popotte
parmesan
28 juin 2014

Courgette farcie au thon

Courgette farcie au thon
Une recette toute légère pour varier les préparations à base de courgette. {Ingrédients} * 2 courgettes * 150g de fromage frais (saint môret, carré frais, ...) * 140g de thon * 100g de parmesan * sel, poivre * 1 cuillère à soupe d'huile d'olive * 2 cuillères...
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13 mai 2014

Risotto au brocolis & jambon

Risotto au brocolis & jambon
Ce n'est plus un scoop, nous aimons beaucoup le risotto, qui se décline facilement ... et en plus au thermomix, c'est tellement facile et rapide ! J'ai modifié un peu la recette de base et nous avons beaucoup aimé cette version bien complète. Source :...
17 avril 2014

Quiche épinards, thon & ricotta

Quiche épinards, thon & ricotta
Une autre idée rapide pour le soir ... idéale pour des fans d'épinards comme nous ! {Ingrédients} * 4 oeufs * 125g de ricotta * 100g de parmesan * 1 boîte de thon * 400g d'épinards * sel, poivre {Préparation} Dans un saladier, battre les oeufs. Saler...
15 avril 2014

Chausson feuilleté saumon & poireau

Chausson feuilleté saumon & poireau
On continue dans la série des recettes faciles, rapides, ... et bonnes ! Une association saumon & poireau que nous aimons beaucoup, et le tour est joué. {Ingrédients} * pâte feuilletée * 5 à 6 petits poireaux * 6 tranches de saumon fumé * 2 bonnes cuillères...
21 janvier 2014

Gratin de potimarron à la carbonara

Gratin de potimarron à la carbonara
On aime beaucoup le potimarron, alors après le gratin au parmesan, le risotto, le velouté au pain d'épices, ou encore celui au miel ... voici une autre délicieuse idée pour cuisiner ce légume ! Quand j'ai vu cette recette chez Angélique, je n'ai pas résisté...
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9 janvier 2014

Risotto au potimarron

Risotto au potimarron
Nous aimons beaucoup le risotto qui se décline avec les produits de saison ... et en plus au thermomix, c'est un vrai jeu d'enfant en toute simplicité, même pas besoin de surveiller, le thermomix s'occupe de tout ! Et le résultat est bien crémeux, c'est...
22 novembre 2013

Tarte aux épinards, ricotta & parmesan

Tarte aux épinards, ricotta & parmesan
Une bonne tarte salée, improvisée un soir avec les restes du frigo ! {Ingrédients} * pâte feuilletée * 400g d'épinards * 1 pot de ricotta * 100g de parmesan * 6 bâtonnets de surimi * 2 oeufs {Préparation} Préparer la pâte feuilletée, et l'étaler. Cuire...
19 novembre 2013

Mini gratin brocolis & saumon

Mini gratin brocolis & saumon
Une délicieuse recette légère, dénichée sur un p'tit bouquin qui accompagnait les minis plats à gratin qu'une amie m'a offert. Ce gratin est fondant et très bon. {Ingrédients} pour 4 parts * 2 pavés de saumon * 1 brocolis * 250ml de crème liquide * 1...
21 octobre 2013

Gratin de potimarron au parmesan

Gratin de potimarron au parmesan
J'aime beaucoup les courges, et on en trouve régulièrement dans nos paniers bio ... ma préférée c'est le potimarron ! J'en fais un délicieux gratin avec du parmesan, un vrai régal ! {Ingrédients} pour 4 à 6 personnes * 1 potimarron * 200ml de crème liquide...
13 octobre 2013

Oeuf cocotte aux épinards

Oeuf cocotte aux épinards
Une idée toute simple et rapide, idéale pour un dimanche soir ! Merci Virginie. Cette recette se prépare ici au thermomix, mais il est biensûr possible de faire autrement. {Ingrédients} pour 4 parts * 50g de parmesan * 30g de beurre * 200g d'épinards...
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  • Un p'tit blog de cuisine, sans prétention. Des recettes simples, de tous les jours, réalisées avec plaisir et gourmandise, et souvent au thermomix ! N'hésitez pas à laisser une p'tite trace de votre passage ...
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