28 avril 2014

Pain aux 6 graines {cuisson cocotte}

Pour bien commencer les vacances, rien de tel qu'un bon pain maison. Le pain avec une cuisson en cocotte fait actuellement le tour de la blogosphère, et je n'ai pas pu y résister.Pour tester cette cuisson, je me suis inspirée d'une recette de Maïwenn, en y ajoutant des graines. Le résultat est très concluant, même si j'avais un peu trop incisé mon pain. Je retenterai cette délicieuse cuisson avec d'autres versions.     {Ingrédients} * 320g de farine * 180g d'eau * 1 sachet de levure de boulangerie * 50g d'huile... [Lire la suite]