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Ma p'tite popotte
leger
16 décembre 2013

Flan de brocolis & quinoa

Flan de brocolis & quinoa
Une p'tite recette toute légère pour bien démarrer la semaine. J'ai trouvé cette idée chez Vanish et je n'ai pas résisté longtemps avant de la tester, c'était délicieux et tellement léger. A refaire ... Idéal en accompagnement comme en plat unique pour...
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Tags: Soir,  quiche,  légumes,  brocolis,  thermomix,  accompagnement,  plat unique,  clafouti salé,  flan,  léger,  moule silicone,  individuel,  céréales,  rapide,  plat principal,  plat complet,  légumes verts,  boulghour,  indice glycémique bas,  quinoa

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19 novembre 2013

Mini gratin brocolis & saumon

Mini gratin brocolis & saumon
Une délicieuse recette légère, dénichée sur un p'tit bouquin qui accompagnait les minis plats à gratin qu'une amie m'a offert. Ce gratin est fondant et très bon. {Ingrédients} pour 4 parts * 2 pavés de saumon * 1 brocolis * 250ml de crème liquide * 1...
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Tags: Soir,  légumes,  brocolis,  fromage,  saumon,  creme,  cocotte,  plat unique,  poisson,  gratin,  saumon fumé,  léger,  parmesan,  mini,  individuel,  rapide,  plat principal,  plat complet,  légumes verts,  court bouillon

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20 juillet 2013

Entremet vanille & caramel au beurre salé, aux éclats de Daims

Entremet vanille & caramel au beurre salé, aux éclats de Daims
Voilà un des entremets que j'ai réalisé à l'occasion de l'anniversaire de mon mari. J'avais envie d'un entremet léger et frais, alliant la vanille et le caramel au beurre salé. Comme je n'ai rien trouvé qui correspondait à ce que je cherchais, j'ai improvisé...
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Tags: entremet,  mousse,  vanille,  gâteau,  thermomix,  dessert,  daim,  partenaire,  chocolat blanc,  léger,  bavarois,  cercle,  patisserie,  caramel au beurre salé,  genoise,  rectangle,  cadre

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8 juin 2013

Délice à la confiture de lait

Délice à la confiture de lait
Voici un dessert qui porte très bien son nom ! J'ai trouvé l'idée dans le livre "Le meilleur de votre espace recettes" de Thermomix, mais j'ai évidemment fait quelques modifications. Le résultat est agréablement léger et surtout délicieux !! {Ingrédients}...
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Tags: caramel,  vanille,  blanc d'oeuf,  thermomix,  carambar,  dessert,  partenaire,  confiture de lait,  mascarpone,  verrines,  léger,  sucre vanillé,  couverts bois,  jetable

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4 juin 2013

Verrine crémeuse à la fraise

Verrine crémeuse à la fraise
Une p'tite verrine vite faite, pour un résultat simple, léger et frais. Que demander de plus ?!! {Ingrédients} pour 3 grosses verrines * 6 fraises * 250g de fromage blanc * 20g de sucre * 3 carrés de chocolat blanc {Préparation} Dans un bol, mélanger...
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Tags: chocolat,  dessert,  goûter,  fraise,  chocolat blanc,  fromage blanc,  verrines,  yaourt,  léger

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  • Un p'tit blog de cuisine, sans prétention. Des recettes simples, de tous les jours, réalisées avec plaisir et gourmandise, et souvent au thermomix ! N'hésitez pas à laisser une p'tite trace de votre passage ...
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