08 juin 2013

Délice à la confiture de lait

Voici un dessert qui porte très bien son nom ! J'ai trouvé l'idée dans le livre "Le meilleur de votre espace recettes" de Thermomix, mais j'ai évidemment fait quelques modifications. Le résultat est agréablement léger et surtout délicieux !!     {Ingrédients} pour 5 grosses verrines * 150g de confiture de lait Raffolait * 110g de crème fraîche * 3 blancs d'oeufs * 250g de mascarpone * 40g de sucre vanillé * 1 pincée de sel   {Préparation} Mettre la confiture de lait dans le bol du thermomix. Concasser 10... [Lire la suite]