17 octobre 2013

Marguerite hot dog

Voilà une très jolie idée, inspirée du blog Kanela y Limon, traduite par Maïwenn. L'idée est toute simple, mais le visuel est très sympa ... et idéal pour se régaler ! En plus, c'est très sympa pour manger avec les mains, les enfants adorent !     {Ingrédients} pour 4 marguerites Pour la pâte : * 1 oeuf et du lait pour arriver à 150ml * 20g de beurre * 230g de farine * 1 sachet de levure de boulangerie * 1 cuillère à café de sel fin   Pour la garniture : * 4 knackis (saucisses de strasbourg) * ketchup,... [Lire la suite]

08 septembre 2013

Fougasse à la catalane

Pendant nos vacances dans le Sud, nous avons eu l'occasion de déguster une délicieuse fougasse, qui était recouverte d'une garniture très crémeuse. Forcément à notre retour, j'ai voulu refaire cette délicieuse recette, et le résultat est concluant ! Idéale pour déguster à l'apéro, comme pour un diner.     {Ingrédients} Pour la fougasse : * 40ml de lait * 110ml d'eau * 1 sachet de levure de boulangerie * 250g de farine Farin'up * 2 cuillères à soupe d'huile d'olive * 1 cuillère à café de sel   Pour la... [Lire la suite]