16 mai 2013

Millefeuille chocolat & spéculoos

Envie d'une p'tite douceur pour le goûter ... ou même pour grignoter ?! Dans le cadre du concours Cémoi, j'vous propose une p'tite recette délicieusement chocolatée ... vite réalisée !     {Ingrédients} pour 4 millefeuilles * 12 spéculoos * 100g de p'tites tablettes de chocolat Cémoi * 150ml de crème liquide entière   {Préparation} Mettre le bol du thermomix au congélateur pour faciliter le montage de la crème en chantilly ensuite.   Faire fondre le chocolat Cémoi. Bien le lisser.   Verser la... [Lire la suite]

24 avril 2013

Sablés bretons

Parce que les p'tits biscuits maison c'est vraiment trop bon, j'suis ravie de partager avec vous cette délicieuse recette de sablés bretons ! Cette recette trouvée sur le blog Il était une fois ma cuisine, est devenue un grand classique chez nous, et pour cause ... ces sablés sont vraiment trop bons !!! Un bon p'tit goût de beurre ...     {Ingrédients} pour une vingtaine de sablés * 200g de farine * 1 pincée de fleur de sel * 1 sachet de levure * 120g de beurre mou * 2 jaunes d'oeufs * 80g de sucre en poudre * 1... [Lire la suite]
17 avril 2013

Moelleux caramel au beurre salé & noix de pécan

J'vous avais dit qu'il me restait du caramel au beurre salé après avoir fait mes verrines façon cheesecake ... Alors, quand j'ai vu cette recette chez Manuella, du blog Aux fourneaux, forcément, j'me suis dit qu'elle était pour moi, enfin pour nous !! Ni une, ni deux, ... ma grande princesse a enfilé son tablier, et nous voilà reparti pour de la cuisine à 4 mains !   Merci Laguiole, pour cette jolie assiette   {Ingrédients} * 3 oeufs * 150g de cassonnade * 50g de farine * 1 sachet de levure * 150ml de crème... [Lire la suite]
Posté par Mapopotte à 07:00 - - Commentaires [101] - Permalien [#]
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31 janvier 2013

Gâteau au chocolat, sans oeuf !

Nous avons des poules, qui, généralement sont généreuses et pondent bien ... Mais, en ce moment, hiver oblige ... y'a pas grand chose à ramasser, pour ne pas dire Rien !!   Bref, comme je m'étais proposée pour apporter le dessert chez une amie, j'ai donc cherché sur Google, une recette d'un gâteau (au chocolat si possible !) sans oeuf ... J'ai trouvé mon bonheur chez A la table de L, même si j'ai légèrement modifié sa recette. Verdict : dégusté & approuvé !     {Ingrédients} * 2 pots de yaourts natures *... [Lire la suite]