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Ma p'tite popotte
framboise
8 janvier 2014

Galette des rois pomme & framboise

Galette des rois pomme & framboise
Aujourd'hui, pour le goûter une bonne galette des rois, entièrement faite maison, avec un reste de framboises du jardin que j'avais congelées. La pâte feuilletée est faite au thermomix, c'est très rapide, et bien feuilleté ! {Ingrédients} pour 6 personnes...
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Tags: vanille,  pomme,  thermomix,  framboise,  dessert,  goûter,  partenaire,  galettes,  fruit,  sucre vanillé,  fruits rouges,  pâte feuilletée,  fait maison,  boulangerie,  frangipane,  galette des rois,  janvier,  pâtisserie,  épiphanie,  vanille madagascar

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12 novembre 2013

Le vanille fraise

Le vanille fraise
Aujourd'hui est un jour un peu spécial ... notre grande princesse souffle ses 4 bougies. Nous avons feté cet évènement avec la famille ce week end et pour l'occasion, elle m'avait passé une commande spéciale pour le dessert : un gâteau rose avec de la...
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Tags: entremet,  mousse,  vanille,  thermomix,  framboise,  dessert,  chantilly,  partenaire,  fraise,  sablés,  mascarpone,  fruit,  anniversaire,  bavarois,  cercle,  fruits rouges,  sablés bretons,  rectangle,  gousse vanille,  palets breton

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28 septembre 2013

Entremet framboise & chocolat blanc

Entremet framboise & chocolat blanc
Voilà le délicieux entremet que j'ai réalisé à l'occasion des deux ans de ma fille. Une association délicieuse pour un résultat bien frais. Comme je l'ai fais selon mon inspiration, j'ai oublié de mettre de la gélatine dans la mousse à la framboise, donc...
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Tags: entremet,  mousse,  vanille,  thermomix,  framboise,  dessert,  chantilly,  partenaire,  chocolat blanc,  coulis,  bavarois,  cercle,  frais,  rectangle,  génoise,  la veille

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16 juillet 2013

Compote framboise & pêche

Compote framboise & pêche
Ca y est ... mes framboises sont enfin mûres ! Alors on les dévore à même les pieds, mais j'ai réussi à en sauver quelques unes pour faire une délicieuse compote ! {Ingrédients} pour 4 p'tits pots * 3 pêches * 120g de framboises * 80ml d'eau {Préparation}...
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Tags: bebe,  compote,  petit pot,  thermomix,  framboise,  dessert,  goûter,  gourde beaba,  pom'potes,  fruit,  pêche

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21 juin 2013

Croustillant à la framboise

Croustillant à la framboise
Aujourd'hui est un jour un peu spécial puisque c'est l'anniversaire de mon mari ! En attendant de vous montrer les desserts que je vais préparer pour l'occasion, voici celui que j'avais fait l'an dernier ... Ce dessert est inspiré du royal au chocolat,...
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Tags: chocolat,  entremet,  mousse,  gâteau,  framboise,  dessert,  fraise,  chocolat blanc,  carrés,  royal,  trianon,  anniversaire,  bavarois,  cercle,  croquant,  croustillant,  fruits rouges,  individuel,  patisserie,  rose

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30 avril 2013

Financiers pistache & framboise

Financiers pistache & framboise
Après les financiers natures, puis les financiers au coeur de carambar, voici une nouvelle recette de financiers, cette fois ci avec des pistaches et de la framboise. Cette association est bonne, et les pistaches apportent un p'tit côté croquant. J'ai...
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Tags: petits gâteaux,  blanc d'oeuf,  financier,  framboise,  goûter,  pistache

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18 février 2013

Compote framboise & pomme

Compote framboise & pomme
Des framboises à cette saison ??!! Et oui, je suis prévoyante, et comme nous avons un bon rendement de framboises l'été, j'en congèle toujours pour le reste de l'année. Cela permet de faire de nombreux desserts, mais aussi de varier les parfums des compotes...
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Tags: compote,  petit pot,  pomme,  thermomix,  framboise

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Ma p'tite popotte
  • Un p'tit blog de cuisine, sans prétention. Des recettes simples, de tous les jours, réalisées avec plaisir et gourmandise, et souvent au thermomix ! N'hésitez pas à laisser une p'tite trace de votre passage ...
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