entree - Ma p'tite popotte

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16 septembre 2014

Cocotte de saumon à la vanille & au lait de coco

Quand Delpierre m'a contacté pour me proposer de renouveller notre partenariat et de m'envoyer une box de la mer sur le thème du saumon, forcément j'ai accepté ! De bons produits, qui permettent de faire de bonnes recettes ! J'ai voulu cuisiner le saumon...

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Tags: Soir, vanille, saumon, cocotte, plat unique, partenaire, poisson, sauces, entrée, gratin, mini, individuel, lait de coco, plat principal, plat complet, simple, gousse vanille, sucré salé

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9 mai 2014

Cake saumon & mozzarella

Avec ces longs week ends, les apéros sont aussi de retour ... alors voici un délicieux cake moelleux, pour l'apéro ... ou pour un diner ! Je l'ai préparé au thermomix, mais il est facilement réalisable à la main. {Ingrédients} * 3 oeufs * 70ml d'huile...

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Tags: fromage, saumon, apéro, plat unique, entrée, mozzarella, cake, saumon fumé, cake salé, moule silicone, pique nique, aperitif, apéro dinatoire, bouchées, rapide, vite fait, plat principal, plat complet, moule a cake, moule couronne

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17 avril 2014

Quiche épinards, thon & ricotta

Une autre idée rapide pour le soir ... idéale pour des fans d'épinards comme nous ! {Ingrédients} * 4 oeufs * 125g de ricotta * 100g de parmesan * 1 boîte de thon * 400g d'épinards * sel, poivre {Préparation} Dans un saladier, battre les oeufs. Saler...

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Tags: Soir, quiche, fromage, tarte salée, apéro, thon, plat unique, oeuf, entrée, moule silicone, parmesan, aperitif, rapide, vite fait, plat principal, plat complet, épinard, facile, sans pâte, familiale

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24 février 2014

Gaufres jambon & boursin

Ca fait un bail que je voulais tester les gaufres salées, c'est maintenant chose faite ! J'ai fais un mix de plusieurs recettes et adapté à ce que j'avais sous la main. Le résultat est sympa pour un dîner vite préparé ! {Ingrédients} pour une douzaine...

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Tags: Soir, jambon, fromage, thermomix, accompagnement, plat unique, entrée, gruyère, enfant, ail et fines herbes, boursin, allumettes jambon, rapide, vite fait, plat principal, plat complet, gaufres, plateau télé, avec les mains, gaufres salées

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17 février 2014

Gratin de poireaux au reblochon

En ce moment, comme vous vous en doutez, je profite de mes deux p'tits loulous, mais aussi des deux grandes princesses ... alors mon blog va certainement tourner un peu plus lentement pendant quelques temps ... et petit à petit j'essaierai de reprendre...

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Tags: Soir, légumes, fromage, tartiflette, reblochon, accompagnement, cocotte, poireau, plat unique, partenaire, entrée, gratin, crème fraîche, individuel, rapide, vite fait, plat principal, plat complet, hiver, crème liquide

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28 janvier 2014

Tarte briochée au maroilles

On continue dans les recettes gourmandes et réconfortantes ... à base de fromage biensûr ! Source : Atelier pain {Ingrédients} Pour la pâte briochée : * 1 sachet de levure de boulangerie * 1 oeuf + lait = 145g * 15g de sucre * 250g de farine * 1 cuillère...

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Tags: Soir, fromage, brioche, tarte salée, thermomix, boulange, tarte, plat unique, entrée, machine à pain, aperitif, map, plat principal, pétrir, plat complet, pétrin, levure boulangerie, maroilles, nord, tarte briochée

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24 janvier 2014

Flammenkueche au saumon

Une version au saumon fumé qui est vraiment délicieuse, merci Virginie. J'ai juste remplacé la pâte feuilletée par une pâte à pizza. {Ingrédients} Pour la pâte à pizza : * 1 sachet de levure de boulanger * 50g d'eau * 50g de lait * 175g de farine * 1/2...

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Tags: Soir, tarte salée, thermomix, apéro, plat unique, pizza, entrée, aperitif, apéro dinatoire, plat principal, plat complet, avec les mains, flamenkueche, levure boulangerie, à grignoter, alsace, alsacienne, pâte pizza, pâte à pain, tarte flambée

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23 janvier 2014

Quiche à la courge spaghetti

En ce moment, je peux difficilement passer des heures debout à cuisiner ... alors place aux recettes rapides et simples, mais tout de même bonnes ! {Ingrédients} * 1 courge spaghetti * 3 oeufs * 100g de bacon * 4 cuillères à soupe de crème fraîche * 125g...

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Tags: Soir, quiche, légumes, courge, fromage, courgette, bacon, plat unique, entrée, gruyère, mozzarella, moule silicone, rapide, panier bio, vite fait, plat principal, courgette jaune, plat complet, sans pâte, courge spaghetti

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17 janvier 2014

Pizza roulée saumon & tomates séchées

Ces p'tites pizzas peuvent se servir à l'apéro, en entrée, ou même en plat principal. {Ingrédients} Pour la pâte à pizza : * 1 sachet de levure de boulanger * 50g d'eau * 50g de lait * 175g de farine * 1/2 cuillère à café de sel * 1 cuillère à soupe d'huile...

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Tags: Soir, saumon, tomate, apéro, plat unique, pizza, entrée, tomates confites, saumon fumé, aperitif, apéro dinatoire, vite fait, plat principal, plat complet, plateau repas, plateau télé, mise en bouche, tomate séchée, pizza roulée, à grignoter

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16 janvier 2014

Velouté de potimarron & miel

Dans le même esprit que le velouté de potimarron au pain d'épices, voici un délicieux velouté tout doux, inspiré par Marianne. J'ai juste adapté sa recette à mon thermomix, pour plus de facilité et de rapidité. {Ingrédients} pour 4 personnes * 1 gros...

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Tags: Soir, courge, thermomix, velouté, creme, cocotte, plat unique, partenaire, entrée, miel, épices, verrines, panier bio, plat principal, plat complet, potimarron, potage, soupe, potiron, 5 baies

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