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Ma p'tite popotte
cadre
20 juillet 2013

Entremet vanille & caramel au beurre salé, aux éclats de Daims

Entremet vanille & caramel au beurre salé, aux éclats de Daims
Voilà un des entremets que j'ai réalisé à l'occasion de l'anniversaire de mon mari. J'avais envie d'un entremet léger et frais, alliant la vanille et le caramel au beurre salé. Comme je n'ai rien trouvé qui correspondait à ce que je cherchais, j'ai improvisé...
Posté par Mapopotte à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entremet,  mousse,  vanille,  gâteau,  thermomix,  dessert,  daim,  partenaire,  chocolat blanc,  léger,  bavarois,  cercle,  patisserie,  caramel au beurre salé,  genoise,  rectangle,  cadre

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2 février 2013

Délice d'automne

Délice d'automne
Cela fait maintenant un moment que je suis inscrite sur le forum supertoinette, et j'avais partagé cette recette. Après quelques recherches, en quête d'un entremet à la saveur speculoos, je m'étais inspirée de la recette de Poyanne, que j'avais modifiée...
Posté par Mapopotte à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entremet,  mousse,  poire,  speculoos,  caramel,  thermomix,  dessert,  creme,  assiette gourmande,  anniversaire,  bavarois,  cercle,  rectangle,  cadre,  la veille,  à l'avance,  crème anglaise

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Ma p'tite popotte
  • Un p'tit blog de cuisine, sans prétention. Des recettes simples, de tous les jours, réalisées avec plaisir et gourmandise, et souvent au thermomix ! N'hésitez pas à laisser une p'tite trace de votre passage ...
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