06 novembre 2013

Butchy

Et voilà, la désormais célèbre brioche butchy est enfin passée dans ma cuisine .... un vrai régal ! Je me suis inspirée de la recette de Mes brouillons de cuisine, et le résultat est délicieusement moelleux ! A refaire, avec une farce à la confiture ou au chocolat une prochaine fois ...     {Ingrédients} * 2 sachets de levure de boulangerie * 2 oeufs + lait pour arriver à 200g * 500g de farine * 200g de crème fraîche épaisse entière * 60g de sucre * 1 cuillère à café de sel   {Préparation} Mettre dans le... [Lire la suite]