24 juin 2014

Charlotte aux fraises

Un classique des desserts, que je n'avais pourtant jamais fait ...     {Ingrédients} * 2 sachets de boudoirs * sirop de fraise * 400g de fromage blanc * 2 cuillères à soupe de sucre vanillé * sucre * 300g de fraises   {Préparation} Diluer le sirop avec un peu d'eau. Imbiber légèrement les boudoirs et les placer au centre et sur les côtés du moule.   Dans un saladier, mélanger le fromage blanc avec le sucre vanillé et sucrer à votre convenance.   Répartir la moitié du fromagge blanc dans le... [Lire la suite]