31 juillet 2013

Pains au lait aux pépites de carambar

Je me suis inspirée des pains au lait de Maïwenn, mais j'y ai ajouté des pépites de carambar, pour un goûter parfait ! Ces pains au lait n'ont pas fait long feu ... ils étaient très moelleux et tellement délicieux.     {Ingrédients} pour 6 pains au lait * 250g de farine Farin'up * 1 oeuf * lait * 50g de sucre * 1 cuillère à soupe de vanille liquide * 50g de beurre * 1 sachet de levure * 6 carambars   {Préparation} Activer la balance du thermomix, et mettre l'oeuf dans le bol. Compléter avec le lait pour... [Lire la suite]

24 juillet 2013

Cakes pops

C'est la grande mode et j'ai forcément cédé à la tentation ... avec mes p'tites mains ! J'ai profité du colis reçu par mon partenaire Ard'time, pour organiser un goûter digne d'un goûter d'anniversaire ! J'ai pris la recette de Caty, et j'avoue préférer cette version à celle du recyclage de gâteau que j'avais déjà testée. Ces p'tites boules sont moelleuses.     {Ingrédients} * 90g de sucre * 2 oeufs * 90g de beurre * 50g de farine * 90g de chocolat noir * 150g de chocolat blanc & vermicelles pour la déco ... [Lire la suite]
03 juillet 2013

Carré marbré au Nutella

De délicieuses p'tites bouchées qui se dégustent avec gourmandise ! J'ai trouvé cette recette chez Cécile, et n'ai pas résisté longtemps avant de la tester.     {Ingrédients} pour une quinzaine de carrés * 2 oeufs * 100g de beurre * 100g de sucre * 100g de farine * 100g de fromage blanc * 3 cuillères à soupe de Nutella   {Préparation} Dans un saladier, mélanger le beurre fondu et le sucre, afin de blanchir.   Ajouter les oeufs, puis la farine, et enfin le fromage blanc.   Verser la moitié de... [Lire la suite]
26 juin 2013

Financiers aux pépites de chocolat & éclats de carambar

Une p'tite bouchée qui se mange sans fin ... idéal pour le goûter ou pour un dessert gourmand ! J'ai trouvé cette recette chez Miss Cocotte, un blog qui regorge de délicieuses recettes !     {Ingrédients} pour une quinzaine de financiers * 70g de beurre * 70g de farine * 90g de poudre d'amandes * 50g de sucre * 4 blancs d'oeufs * 70g de chocolat * 6 carambars * fleur de sel   {Préparation} Concasser le chocolat grossièrement pour en faire des pépites. En faire de même avec les carambars.   ... [Lire la suite]
19 juin 2013

Mouskoutchous

Voilà un nom bien bizzare, pour une bonne gourmandise ... Cette délicieuse recette, idéale pour un bon goûter, je l'ai trouvée chez Manue.     {Ingrédients} pour 16 bouchées environ * 3 oeufs * 150g de sucre * 100ml de lait * 100ml d'huile de colza * 180g de farine * 1 sachet de levure * 1 bonne cuillère à soupe de sucre vanillé * Nutella   {Préparation} Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre, jusqu'à ce que cela blanchisse. Verser le lait, l'huile, la farine, la levure, le sucre vanillé, et... [Lire la suite]
12 juin 2013

Cookies sticks

Et oui, cette délicieuse gourmandise d'Amandine, ne pouvait pas ne pas passer par ma cuisine ... Il faut dire que cette recette est tout simplement délicieuse, peut être grâce à cette coque en chocolat ?!! Alors à mon tour de vous présenter cette super recette !     {Ingrédients} pour 16 cookies sticks * 150g de chocolat concassé (ou pépites) * 125g de sucre roux * 150g de farine * 1 oeuf * 1 cuillère à soupe de lait * 80g de beurre mou * 1 cuillère à café de cannelle en poudre * 100g de chocolat noir (pour la... [Lire la suite]

05 juin 2013

Biscuits au Nutella & pépites de chocolat

Voilà de bons p'tits biscuits, idéal pour le goûter ou accompagner le café ! Ces biscuits peuvent se faire avec les petites mains qui prendront beaucoup de plaisir avec la pâte ...   Cette recette est l'occasion pour moi de participer au concours organisé par Julia & Agathe. J'ai suivi leur recette, j'ai juste remplacé les pépites par du chocolat que j'ai concassé grossièrement pour obtenir des grosses pépites. J'ai également divisé les proportions par deux !     {Ingrédients} pour une douzaine de biscuits... [Lire la suite]
29 mai 2013

Carrés au toblerone

On est mercredi !!!!!! C'est reparti pour de la cuisine à 4 mains, avec de bons p'tits goûters à déguster sans se priver ! J'ai trouvé cette recette chez Cécile, du blog Au fil de mes recettes, et j'ai beaucoup aimé, et je n'ai pas été la seule !     {Ingrédients} pour 6 carrés * 60g de beurre * 60g de sucre * 1 oeuf * 60g de farine * 50g de toblerone   {Préparation} Faire fondre le beurre et ajouter le sucre. Bien mélanger.   Ajouter l'oeuf et la farine.   Couper le toblerone en pépites et... [Lire la suite]
22 mai 2013

Gâteau moelleux à la rhubarbe & caramel

C'est un mercredi un peu particulier aujourd'hui, car, exceptionnellement les enfants ont de l'école ... Cela n'empêche qu'un bon gâteau à l'heure du goûter, est toujours le bienvenu !!   Ce gâteau à la rhubarbe est l'une de mes recettes favorites, et pour cause : la rhubarbe est caramélisée, et le gâteau est très moelleux !     {Ingrédients} Pour le gâteau : * 70g de beurre * 170g de farine * 115g de sucre * 100ml de lait * 2 oeufs * 1 sachet de levure * 300g de rhubarbe   Pour le caramel du fond... [Lire la suite]
Posté par Mapopotte à 07:00 - - Commentaires [133] - Permalien [#]
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15 mai 2013

Charlottes au chocolat caramel

Qui dit mercredi, dit goûter à 4 mains, du moins quand c'est possible ... Il me restait un peu de lait concentré non sucré après avoir fait le gratin de pâtes au curry, alors en tombant sur cette recette sur le blog Dine avec Sandrine, j'me suis dit que c'était parfait ! Nous n'avons pas été déçus, car ces p'tites charlottes étaient bien fondantes.     {Ingrédients} pour une douzaine de p'tites charlottes * 200g de chocolat caramel * 90g de beurre * 170g de lait concentré non sucré (ou crème liquide) * 100g de... [Lire la suite]