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Ma p'tite popotte

5 décembre 2013

Paupiettes de veau

Paupiettes de veau
Voilà la recette traditionnelle que j'utilise pour cuisiner mes paupiettes, elle me vient de ma maman, et remporte toujours un vrai succès ! {Ingrédients} pour 6 à 8 paupiettes * 6 à 8 paupiettes * 1 gros oignon * 500g de champignons * 200g de lardons...
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4 décembre 2013

Langue de chat

Langue de chat
Des jolies cuillères à déguster ... idéales, tant pour le goûter, que pour compléter une assiette gourmande, mais encore pour offrir dans les paniers gourmands ... bref à dévorer sans complexe ! {Ingrédients} pour 10 cuillères * 40g de beurre * 20g de...
3 décembre 2013

Yaourt au caramel au beurre salé

Yaourt au caramel au beurre salé
Depuis que j'ai ma yaourtière, je teste mes yaourts maison. Je fais très souvent des yaourts à boire à la grenadine, car ils plaisent beaucoup à mes filles, mais je fais aussi quelques essais en version classique. Cette fois-ci, j'avais un reste de caramel...
2 décembre 2013

Verrines de pain d'épices au foie gras

Verrines de pain d'épices au foie gras
Avec les fêtes qui arrivent, voici une p'tite idée sympa pour l'apéro ou une entrée ... une délicieuse façon de déguster du foie gras ! {Ingrédients} pour une douzaine de verrines * foie gras (environ 400g ou 12 tranches) * 12 petites tranches de pain...
1 décembre 2013

Vos p'tites popottes #21

Vos p'tites popottes #21
C'est avec plaisir que je mets à l'honneur aujourd'hui deux bloggueuses qui réalisent régulièrement mes recettes, merci à elles pour leur confiance !! Stéphanie, qui cette fois-ci a réalisé la tarte knackis & vache qui rit Et A table ... on mange, qui...
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30 novembre 2013

Tarte feuilletée au poireau & brie

Tarte feuilletée au poireau & brie
Je participe pour la première fois à une escapade en cuisine, dont le thème du mois était "Quiche, tarte, tourte & cie ...". C'est chez 848 que je devais piocher une recette, alors j'ai choisi ce feuilleté. J'ai juste fait cette tarte en grand format...
29 novembre 2013

Crème dessert au chocolat façon danette {avec oeuf}

Crème dessert au chocolat façon danette {avec oeuf}
Il y a quelques temps je vous proposais la recette de la crème dessert au chocolat, sans oeuf ... qui est un grand classique chez nous. Quand j'ai vu cette version chez Isabelle, qu'elle disait "meilleure que la danette", j'ai forcément voulu tester !...
28 novembre 2013

Tajine tunisien au thon

Tajine tunisien au thon
Ca faisait un moment que je voulais tester le tajine tunisien, qui n'est pas un tajine comme on l'imagine, celui-ci est une sorte de quiche, idéal pour un soir. J'ai pris cette recette chez Lolo, et je pense que je testerai prochainement d'autres versions....
27 novembre 2013

Crème à la pralinoise

Crème à la pralinoise
Une délicieuse crème pralinée trouvée chez Céline. {Ingrédients} pour 12 verrines * 1 litre de lait * 300g de pralinoise * 4 cuillères à soupe de maïzéna {Préparation} Faire chauffer le lait et la pralinoise dans une casserole pour la faire fondre. Prélever...
26 novembre 2013

Aumonière aux crevettes & petits légumes

Aumonière aux crevettes & petits légumes
Voilà l'entrée que j'ai servie lors du repas d'anniversaire de mon aînée. Cette entrée a été très appréciée, et pourrait très bien être une bonne idée pour les repas de fêtes qui arrivent ... J'ai fait des crêpes en base pour l'aumonière, et je les ai...
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Ma p'tite popotte
  • Un p'tit blog de cuisine, sans prétention. Des recettes simples, de tous les jours, réalisées avec plaisir et gourmandise, et souvent au thermomix ! N'hésitez pas à laisser une p'tite trace de votre passage ...
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