Ma p'tite popotte

11 septembre 2013

Doo wap maison

J'ai moi aussi craqué pour le livre "La petite épicerie du fait maison" aux éditions Solar. Faut dire qu'à force de voir de délicieuses recettes extraites de ce livre un peu partout, je n'ai pas résisté longtemps ... et je ne le regrette pas ! Voici la...

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Tags: chocolat, brioche, thermomix, 4 mains, goûter, boulange, partenaire, enfant, viennoiserie, machine à pain, 4 heures, individuel, map, farine, pitch, briochette, doo wap, petit déjeuner, pépites, pétrir

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7 septembre 2013

Mousse aux mûres sauvages

Après une p'tite balade à la recherche de mûres ... nous voilà revenus avec un beau saladier remplit de mûres sauvages. Y'a plus qu'à ... J'avais envie d'une délicieuse mousse, alors j'ai suivi mon idée, et le résultat est très satisfaisant ! {Ingrédients}...

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Tags: mousse, thermomix, dessert, goûter, chantilly, verrines, fruit, assiette gourmande, fruits rouges, mûres, crème fouettée

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4 septembre 2013

Brownie

Et voilà, aujourd'hui c'est le premier mercredi de la nouvelle année scolaire ... alors même si les enfants ont désormais de l'école le matin, le célèbre goûter du mercredi ne va disparaître pour autant ! J'ai trouvé cette recette de brownie chez Sophie...

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Tags: chocolat, gâteau, 4 mains, dessert, goûter, noix pécan, enfant, assiette gourmande, 4 heures, brossard, brownie

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30 août 2013

Gâteau à la rhubarbe

Ca y est ... les vacances arrivent à leur fin ! Cela fait déjà bientôt une semaine que nous sommes rentrés, et il est temps pour moi de recommencer à partager mes recettes avec vous, avant la reprise du travail lundi. Voilà une p'tite douceur acidulée...

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Tags: gâteau, dessert, goûter, partenaire, moelleux, rhubarbe, fruit, fondant

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7 août 2013

Cake moelleux

J'ai testé la préparation pour cake que m'a envoyé Gruau d'or. Résultat : un cake moelleux qui n'a pas fait long feu à l'heure du goûter ! {Ingrédients} * 1/2 paquet de préparation pour cake Gruau d'or * 2 oeufs * 3 cuillères à soupe d'eau froide * 100g...

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Tags: 4 mains, goûter, partenaire, enfant, cake, moule silicone, 4 heures, préparation pour cake, vite fait

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31 juillet 2013

Pains au lait aux pépites de carambar

Je me suis inspirée des pains au lait de Maïwenn, mais j'y ai ajouté des pépites de carambar, pour un goûter parfait ! Ces pains au lait n'ont pas fait long feu ... ils étaient très moelleux et tellement délicieux. {Ingrédients} pour 6 pains au lait *...

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Tags: chocolat, brioche, thermomix, 4 mains, carambar, goûter, boulange, p'tit dej, pain, pepites, enfant, viennoiserie, regressif, 4 heures, individuel, patisserie, map, eclats, pain au lait, pitch

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27 juillet 2013

Tiramisu au carambar

Une version revisitée du tiramisu, au bon goût régressif ! J'ai trouvé cette idée dans le livre Carambar, les 30 recettes cultes. {Ingrédients} pour 8 verrines * 20cl de lait * 16 carambars * 16 petits beurres * 4 oeufs * 400g de mascarpone * 2 cuillères...

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Tags: petits gâteaux, carambar, dessert, biscuit, oeuf, mascarpone, petits beurres, verrines, tiramisu, assiette gourmande, veille

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24 juillet 2013

Cakes pops

C'est la grande mode et j'ai forcément cédé à la tentation ... avec mes p'tites mains ! J'ai profité du colis reçu par mon partenaire Ard'time, pour organiser un goûter digne d'un goûter d'anniversaire ! J'ai pris la recette de Caty, et j'avoue préférer...

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Tags: chocolat, gâteau, 4 mains, goûter, sucre, enfant, 4 heures, anniversaire, boules, ludique, pop cake, recyclage, sucette, déco, vermicelles

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20 juillet 2013

Entremet vanille & caramel au beurre salé, aux éclats de Daims

Voilà un des entremets que j'ai réalisé à l'occasion de l'anniversaire de mon mari. J'avais envie d'un entremet léger et frais, alliant la vanille et le caramel au beurre salé. Comme je n'ai rien trouvé qui correspondait à ce que je cherchais, j'ai improvisé...

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Tags: entremet, mousse, vanille, gâteau, thermomix, dessert, daim, partenaire, chocolat blanc, léger, bavarois, cercle, patisserie, caramel au beurre salé, genoise, rectangle, cadre

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17 juillet 2013

Smoothie au Soda Fizz

Mercredi oblige ... voici un goûter rafraîchissant pour les enfants, au bon goût régressif de bonbons ! {Ingrédients} pour 1 verre * 1 yaourt nature * 35g de lait * 10 Soda Fizz {Préparation} Verser tous les ingrédients dans le bol du thermomix. Mixer...

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Tags: thermomix, goûter, partenaire, enfant, bonbon, regressif, sodafizz, yaourt, frais, rafraichissant, smoothie, vitamines, lait, blender

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