Une sauce onctueuse, idéale pour accompagner une viande rouge ... ou tout ce que vous voulez.

J'ai utilisé du poivre d'un moulin 5 baies, mais vous pouvez utiliser des grains de poivre vert, ou autre ... ou même du poivre classique.

 

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Source : Espace recette

 

{Ingrédients}

* 30g de farine

* 20g de beurre

* 150ml d'eau

* 200ml de crème liquide

* 1 cube de bouillon knorr

* 2 cuillères à soupe de poivre 5 baies

 

{Préparation}

Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix.

Programmer 7 min / 90° / vit 4

 

C'est prêt !

 

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