Bon c'est vrai qu'avec le retour du froid et de la pluie ... on mange un peu moins dièt, et les plats gratinés au fromage font fureur !

Celui-ci ne fait pas exception !

 

P6190111 - blog

{Ingrédients}

* 4 à 5 pommes de terre

* 4 à 5 carottes

* 1 vieux pané

 

{Préparation}

Cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau bouillante salée, pendant 20 minutes.

Egoutter et éplucher les pommes de terre.

Les couper en morceaux.

 

Eplucher et laver les carottes, et les couper en fines rondelles, à l'aide d'une mandoline (Birambeau).

 

Répartir les légumes dans un plat à gratin en alternant avec des morceaux de vieux pané.

 

Mettre au four pendant 30 minutes à 180°C.

 

P6190108___blog

P6190109___blog