Une délicieuse idée de feuilleté que j'ai empruntée à Marianne.

J'ai juste remplacé la pâte feuilletée par des feuilles de bricks. Résultat : un vrai régal !

 

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{Ingrédients} pour 2 grands feuilletés

* 4 feuilles de bricks

* 4 cuillères à soupe de sauce tomate

* 1 boite de thon

* 200g de ricotta

* sel, poivre

 

{Préparation}

Superposer deux feuilles de bricks l'une sur l'autre.

Replier les bouts ronds vers le centre afin d'obtenir un carré.

 

Etaler deux cuillères de sauce tomate par feuilleté.

Répartir le thon emietté ainsi que la ricotta sur le dessus.

Saler et poivrer.

 

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Replier les bords.

 

Mettre au four pendant 15 minutes à 210°C.

 

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