Crème à la vanille

Une p'tite crème très parfumée avec une des gousses de vanille, reçue de mon partenaire Cap d'Ambre Vanille.

Nous nous sommes régalés.

{Ingrédients} pour 4 personnes

* 1 gousse de vanille

* 500g de lait

* 20g de sucre

* 20g de maïzéna

* 2 cuillères à café de sucre vanillé

{Préparation}

Mettre le fouet dans le bol du thermomix.

Verser le lait, le sucre, la maïzéna et le sucre vanillé.

Couper en deux la gousse de vanille, dans le sens de la longueur.

Gratter la gousse pour en extraire les graines et les mettre dans le bol du thermomix.

Programmer 7 min / 100° / vit 2,5

Verser dans des ramequins, et les mettre au frais.

J'en profite également pour remercier Laguiole avec qui je viens de débuter un nouveau partenariat.

Regardez les jolies assiettes creuses qu'ils m'ont envoyées ...

Je vais maintenant pouvoir faire de très jolies présentations grâce à ces assiettes ! Merci encore !

Et n'hésitez pas à aller visiter leur boutique, il y a plein de jolies choses ...

Comments

[follepatisserie]

Tester et approuver je me suis permit de la mettre sur mon blog, j'espère que ça ne te dérange pas!!!

[brigitte]

Des petites crèmes bien sympas, et bravo pour ton nouveau partenariat, bise et bon mardi!

[kekeli]

bravo pour ce partenariat ! Je te souhaite une agréable journée !

[katyelvi]

Tes petites crèmes ont l'air délicieuses ! Je n'ai (malheureusement) pas de thermomix, je vais essayer à la casserole !

[katyelvi]

Tes petites crèmes ont l'air délicieuses ! Je n'ai (malheureusement) pas de thermomix, je vais essayer à la casserole !