Compote framboise & pomme
Des framboises à cette saison ??!!
Et oui, je suis prévoyante, et comme nous avons un bon rendement de framboises l'été, j'en congèle toujours pour le reste de l'année.
Cela permet de faire de nombreux desserts, mais aussi de varier les parfums des compotes de la p'tite princesse !
{Ingrédients} pour 3/4 petits pots
* 200g de framboises (congelées pour moi)
* 2 pommes
* 1 gobelet d'eau (100ml)
{Préparation}
Mettre les framboises encore congelées dans le bol du thermomix.
Eplucher les pommes, les couper en gros morceaux, et les ajouter dans le thermomix.
Ajouter le gobelet d'eau.
Programmer 5 min 30 / 100° / vit 1
Puis mixer en augmentant progressivement jusqu'à la vitesse 10 pendant 40 secondes
Mettre en pots.
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